专门做水煎包的生铁锅可以吗

做水煎包要用不粘锅的不锈钢平底锅生铁锅若沾锅最好不用，防止水煎包破皮，造成水煎包馅洒落锅里就失败了粘锅的铁锅也做不出外皮香酥焦脆的水煎包，不小心可能做糊外皮,所以建议还是用不粘锅的平底不锈钢锅做水煎包，才能做出精美可口的水煎包，我来为大家科普一下关于专门做水煎包的生铁锅可以吗?以下内容希望对你有帮助!

专门做水煎包的生铁锅可以吗

做水煎包要用不粘锅的不锈钢平底锅。生铁锅若沾锅最好不用，防止水煎包破皮，造成水煎包馅洒落锅里就失败了。粘锅的铁锅也做不出外皮香酥焦脆的水煎包，不小心可能做糊外皮,所以建议还是用不粘锅的平底不锈钢锅做水煎包，才能做出精美可口的水煎包。