熟薏仁米和生薏仁米的区别（薏仁米有多好你还不知道）

最近逛粮油市场，发现薏仁米在众多五谷杂粮中倍受冷落。然而，翻开典籍你会发现它的价值是值得你每天关注的。百度一下你更能发现它身上有许多不可忽视的价值。

首先，它的味道是很特别的，这种味道可能是许多人冷落它的原因。

其次，是因为它的坚硬，很难煮烂，口感的原因，不愿意选择它。但是，它的好处大大超出你的想象。

一位老中医告诉我说，薏仁米每天吃一小把，大概就是5—10克，它可以对付你身体里面的很多赘生物，大家都懂得吧！各种息肉之类的，它会让这些东西自然枯萎掉落。坚持吃它一个月以上。而且要一直坚持吃。

这个道理不是凭空而想，是有存在的依据的。那么，如果你没有这些问题，在餐桌上你选择五谷杂粮的时候，把它作为一类经常食用，就会起到预防的作用。

说到薏仁米，你只想到健脾除湿就太一叶障目，不见泰山了。

如何选择薏仁米？首先要闻一闻，好的薏仁米是有米香的。然后捻一捻，优质的薏仁米用手捻一下是坚硬的，不会轻易捻碎的。另外，市场上有两种薏仁米，一种是大粒米，一种是小粒米。选择小粒米为佳。你只要掌握这几点既可。

薏仁米有一种特殊的功效，在百度查找，这里不便多说。它可是一种长寿米。