糖醋鱼的家常做法步骤（怎样做家常糖醋鱼）

葱姜蒜适量，草鱼一条，料酒适量，醋、糖、盐适量，我来为大家科普一下关于糖醋鱼的家常做法步骤?以下内容希望对你有帮助!

糖醋鱼的家常做法步骤

葱姜蒜适量，草鱼一条，料酒适量，醋、糖、盐适量。

葱姜蒜切末，将草鱼加入盐、料酒和葱末蒜末，腌制30分钟出锅沥油备用。

将醋、糖、盐搅拌均匀备用。

锅中加油，加入葱炒香，把鱼放入锅中，加入糖醋汁，加入酱油，翻炒一下，加入水，大火烧开，转小火煮10分钟，最后加入水淀粉勾芡，出锅即可。