苦爪怎么做好吃又不苦（怎么做苦瓜好吃又不苦）

去瓜瓤，将苦瓜剖开，去籽后并把白色瓜瓤去除，我来为大家科普一下关于苦爪怎么做好吃又不苦?以下内容希望对你有帮助!

苦爪怎么做好吃又不苦

去瓜瓤，将苦瓜剖开，去籽后并把白色瓜瓤去除。

冰镇，将苦瓜放入冰水中浸泡。

盐渍，将切好的苦瓜放在盘子里用盐盐渍。

水漂，将切好的苦瓜丝用凉水漂洗，边洗边轻捏，重复三四次。

混炒，将苦瓜和辣椒一起炒，以减轻苦味。