汉堡社burger优惠团购(BAR--专注汉堡的美式新贵)

为了一睹全球最辣汉堡的容颜,我的步伐踏入了全球仅三家的美式汉堡店-BURGER BAR。这是一家由美国大使馆推荐的,世界上享有盛誉的Huber Keller大厨所创始的正宗美式餐厅。尽管BURGER具有美式的味道,骨子里却带着法式的烂漫。这家2013年入驻芳草地的新贵,只专注做汉堡,今日饕餮,与其说品汉堡,不如说是探究牛肉饼。

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美国式饮食不讲究精细,追求方便快捷,也不奢华,比较大众化。由于美国土地辽阔、历史短暂并且有一百多个国家不同种族的人移民到美国,这组庞大的人群在美国立业成家,造就了这个大熔炉,因此,美国餐饮的形成就来源于这个大熔炉。我们暂且撇开汉堡、薯条、甜品这些健康与否、热量高低的具有辩驳性质的话题来探究,我们只针对这里的味道、环境和特色来判定一家店的品位。

步入餐厅一下子就感受到了美国式的激情,餐厅内的立柱上,吧台间、还有墙上锁定在CCTV5频道的电视无一不渗透着体育的魅力,在这里,你可以完全沉浸在体育的赛事中,可能你身边就坐着一位American,和你一起感受体育带来的快乐。

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BURGER BAR的汉堡单价,最低85元,最高328元,不同价位的汉堡满足食客不同口感追求。汉堡的规格也有MINI版和REGULAR版,若是点MINI版,便可多尝试不同口味,选择性极高。这次跟随“小狐狸”自媒体联盟品鉴了四款极具代表性的汉堡--美式经典、黑杰克、休伯特凯勒和全球最辣,每一款都独具特色。

最亲切的汉堡,当属以创始人命名的Huber Keller hamburger,搭配了意式拖鞋面包、山羊奶酪和可爱的红薯薯条。奶酪上层的时蔬打成泥状,尽管配色不是那么优雅,但激发了食材的层次感。最经典的汉堡,也是我个人认为比较喷香的一款,至少在我的观念里CLASSICAL的东西无论是什么,都是最本真的。这一款汉堡最与众不同之处就是牛肉饼上层铺盖了一大片培根肉,面包也采用的是带有芝麻粒的一款,不知是芝麻本身提香,还是培根渗入牛肉饼中的油脂,让这款汉堡变得格外喷香,牛肉饼掺入猪油的香气,如此混搭令人印象深刻。

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那么最令人咋舌的,最声名远扬的,当之无愧是这款全球最辣汉堡。光是噱头就足够吸引无数具有好奇心的年轻人,如果你可以一口气吃下这款全球最辣,下次就餐还会享有折扣哦~这款汉堡无论是面包、肉饼还是酱料都混入了辣味,当然辣感最强烈的还是辣酱的功劳,具介绍这款辣酱混入了不同国家的辣椒,种类多达10余种,不禁瞠目结舌,心生畏怯。那橙如柿酱的温和表象下,是深长持久的肆掠火攻。对于我而言,不敢却好奇,看着小伙伴宠辱不惊的大口朵颐,令我一次次吞咽口水,若是没吃过这全球最辣,枉来BURGER BAR啊!

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手边备好两杯冰水,以免被辣的不行的时候能够得到缓解,刚好此时此刻服务员呈上若干杯奶昔,草莓巧克力香草,无一不是我的爱。小心翼翼的尝试了一小块牛肉饼,顿时口腔内充斥了辣味,其蔓延速度犹如湍急的流水,侵入我的食道。好在手边这一杯甜美无比的草莓奶昔,浇灭了这熊熊热火。

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BURGER BAR除了可以品尝各式各样的美味汉堡,小吃也是美式快餐的一大特色,鱿鱼圈、奶酪片、鸡翅、土豆泥和鲜虾卷的大融合极大的丰富了这顿美味大餐,尤其以鸡翅最为凸显,没有淀粉的包裹没有油腻感的存在,就是在完全的享受鸡肉本身的味道,略显不足的是颜色欠佳的鱿鱼圈。

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目前餐厅内餐单已焕然一新,一定有你爱不释口的甜品,届时你到芳草地,记得来品位这位新贵,记得来膜拜这位创始人Huber Keller的杰作。

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