济南回转寿司在哪(济南玉函银座有家颜值高味道赞的寿司店)

作为美食传播者

最高兴的事莫过于发掘好店和认识厨艺高人

在玉函银座负一层顺着往里走

北出口附近,有一家新开的寿司店

打眼一看真的超低调

没有过多的装饰也没有花花绿绿的噱头

跟老板交谈的间隙

就看到无数外卖哥过来“取餐”

生意好还是可见一斑的

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关于这家店,今天给大家

带来一个好消息—

沅本精致寿司开业啦

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沅本必要秘技就是「鲜」

什么鲜?

当然是食材鲜啊!

店内的所有生鲜食材都是从世界各地空运而来!

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来头介绍这是主角,小编早上十点探店,碰巧看到送货师傅刚配送来的冰鲜三文鱼!何谓冰鲜三文鱼?那必然是鱼皮泛着银光、鱼鳞晶莹透亮、鱼肉饱满有弹力,入口柔嫩,回味鲜甜,丝毫尝不出一丝鱼腥味~是很多吃货们到店必点的心头挚爱!

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生鲜食材都是现杀现切现做现卖

看来这个「鲜」字,确实是当之无愧!

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沅本寿司的日料师傅用一双手,一把刀

只用最好的材料,做最新鲜的料理

难怪众多食客如此捧场呢!

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看这三文鱼漂亮的肌理、颜色!

讲真,有强迫症的吃货君看这图

也只是看了20遍而已!

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平均单个制作速度: ★★★★★

颜值指数:❤❤❤❤

新鲜度:✿✿✿✿✿

大 鱼 儿

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所有刺身都是名副其实的厚切,师傅在半开放式厨房手起刀落,特别娴熟,她的刀工不用怀疑,每片都像尺子量过一样。不但有视觉刺激,更满足了味觉,那口感只能用3个词来形容:鲜甜、嫩滑、入口即化!

从 左 往 右

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一次呈现5种口味的三文鱼寿司,难道还不算是选择困难症患者的福音?全鱼最肥美的部位,配合粒粒温热寿司饭团,鱼腩入口缠绵柔滑,感受不到一丝腥味,只有无尽的鲜甜在口中蔓延开来~

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用喷枪将三文鱼炙烤,通过高温火枪均匀受热,新鲜的三文鱼被火烧后温热微醺~呜~隔着屏幕咽口水~

花 紫

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内含三文鱼握4枚,鳗鱼握2枚,芝士虾2枚。甜虾是刺身寿司的上乘食材,透红的外壳上看得见洁白剔透如脂如玉的肉质,格外诱人。

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虽然食材上占了优

但料理好不好还是得看口味

在料理师用心细致的烹调下

才能让客人尝到最地道的天然美味

当小编提出异议时,老板又是大手一挥

“随便吃,口味不行你找我”

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看 家 鳗

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和鳗鱼来一场浪漫的邂逅.....光说品质,鳗鱼肥厚柔软,油润带着脂香,佐以沅本秘制酱汁涂于表面,超厚鳗鱼入口纯粹而满足!

流 氓 烧

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内含3种不同口味的火炙三文鱼,芥末章鱼军舰1枚,飞鱼子军舰1枚,鳗鱼握1枚,富贵寿司虾1枚,黑椒鸭胸握1枚,三文鱼小卷3枚。

大 阪 十 点

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让人全身心满足的10款寿司拼盘,如果有你选择困难症的话,这款寿司可能会让你不那么纠结。选择太多了也不好毕竟它“伤脑”啊!

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从手势就能判断一个寿司,“外行人看捏寿司好像都一样,只有做寿司的人才知道。一样的鱼,不一样的捏法最后味道是很不一样的。”师傅一边捏一边告诉我。

芒 果 芝 士 虾 卷

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芒果滑嫩细腻,配上沙拉酱的甜味,美味到快要把舌头都咬掉了!再加肉质紧实筋弹的甜虾,口感丰富有层次,口感完美到爆!芒果控的朋友们一定不可以错过!

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经火炙烤,浓郁的芝士味不禁飘至鼻尖,渗透进了寿司之中,香而不焦、香气十足!

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千万别被它平平无奇的外表所欺骗,只要来上一卷,立马把你折服!

三 文 鱼 中 卷

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每一个寿司都注入师傅的高超技艺和料理之魂,精雕细琢,小小的饭团上铺上满满的三文鱼松,这么有分量的美食,吃起来只能直呼过瘾了!

彩 虹 卷

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创意指数爆表啊!里面是师傅亲自蒸制的玉子、蟹柳和青瓜丝,外面是蟹柳丝和飞鱼子,本着化激动为食量的原则,张嘴,走你!

飞 鱼 籽 手 卷

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选自深海的飞鱼籽,晶莹剔透,圆润饱满,超级像珍珠,令人垂涎欲滴~!

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当它在舌尖和上颚被压碎的一瞬间,鱼籽突爆涌而出的那种甘甜和海水的气息,超级难忘!内藏天妇罗脆和青瓜丝,甘甜相怡。

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看到价格和实物的小编已经不知道该怎么表达了

讲真,小编作为吃货去过那么多日料店

从没见过有哪家像这样

出品好,价钱还很“饭堂”呢~

如果路过这边,记得过来试一试!

地址在这儿,要收好哦~!

沅 本 精 致 日 料

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地址:济南银座商城玉函店负一层(麦当劳甜品站附近)

电话:18678876825

人均:29元

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