鸡腿菇西红柿减脂餐(减肥也能吃鸡腿菇炒胡萝卜)

鸡腿菇西红柿减脂餐(减肥也能吃鸡腿菇炒胡萝卜)(1)

By 奇宝和慧宝的妈咪

用料

  • 鸡腿菇 1个
  • 胡萝卜 1个
  • 鲜酱油 1勺
  • 盐 半勺

做法步骤

鸡腿菇西红柿减脂餐(减肥也能吃鸡腿菇炒胡萝卜)(2)

1、鸡腿菇洗干净,胡萝卜洗干净去掉头尾和皮

鸡腿菇西红柿减脂餐(减肥也能吃鸡腿菇炒胡萝卜)(3)

2、把鸡腿菇和胡萝卜切片

鸡腿菇西红柿减脂餐(减肥也能吃鸡腿菇炒胡萝卜)(4)

3、油锅热了加入胡萝卜翻炒至断生

鸡腿菇西红柿减脂餐(减肥也能吃鸡腿菇炒胡萝卜)(5)

4、加入鸡腿菇继续翻炒

鸡腿菇西红柿减脂餐(减肥也能吃鸡腿菇炒胡萝卜)(6)

5、继续翻炒至蘑菇断生加入适量的盐和鲜酱油

鸡腿菇西红柿减脂餐(减肥也能吃鸡腿菇炒胡萝卜)(7)

6、加入适量的水焖个1分半~2分钟

鸡腿菇西红柿减脂餐(减肥也能吃鸡腿菇炒胡萝卜)(8)

7、好吃又营养的鸡腿菇炒胡萝卜就做好啦。

鸡腿菇的营养功效

1.提高免疫力

鸡腿菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

2.通便

鸡腿菇纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。

3.安神除烦

鸡腿菇含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,起到镇静安神的作用。

4.降糖消渴

鸡腿菇对糖尿病有辅助治疗作用。

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