特色种植成为农民增收致富新路子：激情昂扬迎盛会

自古以来，核桃一直是公认的滋补佳品。中医认为，核桃味甘、性平，营养价值丰富，有养肝、补肾、健脾、降血糖等多种功效，所以核桃又有“长寿果”之美称。

华亭市有核桃种植传统。1998年开始，华亭就从山西汾阳、陕西杨凌等地先后引进了十多个优良品种，并逐渐选育出适宜华亭栽培的辽核4号、香玲两个品种。

近年来，华亭市通过高接换优等栽培技术，建成了一批优质丰产果园。到目前，全市核桃栽植面积达到8.94万亩，其中挂果面积3.5万亩，培育核桃产业规模化乡镇6个。

“神峪乡袁庄北山千亩核桃标准化管护示范基地是集核桃栽培、品种改良、苗木繁育、科普推广、技能培训、林下养殖为一体的综合型产业示范基地。”神峪乡党委副书记柳万玉说，基地由华亭市核源公司与核峪淼核桃种植农民专业合作社共同建设，果园面积1200亩，园内现有以辽核4号和香玲为主要品种的果树5.5万多株、优质嫁接苗木10万多株。

中秋时节的袁庄核桃园，一行行核桃树端庄挺立，一个个核桃粒饱满圆润，繁密地长在枝叶间。“我们2018年就流转了土地，推动基地标准化建设，更新品种，科学管理。2021年核桃树开始挂果，挂果率达80%以上。”核峪淼核桃种植农民专业合作社负责人马建国说。

采访中记者了解到，核峪淼核桃种植农民专业合作社在给老百姓每亩地400元土地流转费的基础上，还积极吸纳村民在核桃园里从事采摘拉枝、修剪施肥、打药锄草等日常工作，帮助他们增收致富。“我们签订了劳务合同，长年在基地打工的有20多人，用工繁忙的时候，还会招些村上的其他人。我们的核桃园亩产值4500—5500元，其中70%的收入就用于工人的工资支出。”马建国说。

袁庄核桃以其优异的品质，广受市场欢迎。每年核桃丰收季，厦门、西安、北京等地的客商都早早以订单化的方式提前预购。一箱箱包装精美、津津有味的华亭核桃就这样走向全国各地，走往千家万户，诠释着礼尚往来的中国人情。

“我们的核桃效益虽然目前不错，但我们必须与时俱进，紧跟时代发展的趋势，积极引进新品种，提升精细化管理水平，延伸产业链条增加附加值。”马建国说，他们目前已经试种了从美国引进的“红仁核桃”等新品种。据介绍，与传统核桃品种相比，这种核桃仁皮鲜红，能够彰显喜庆色彩，具有较高的营养价值和医疗保健作用。并且由于品种资源稀缺，坚果货源紧俏，因而备受用户青睐。

“今后，我们将持续强化核桃品牌营销，鼓励支持涉果企业、专业合作组织申请注册核桃商品商标，形成以‘华亭核桃’品牌为统领、企业自主品牌为补充的品牌形象，完成5万亩绿色食品基地认证初审、1万亩有机食品基地认证，积极参加各类果品博览会、展销会、推介会，有效扩大‘华亭核桃’的知名度和影响力。”华亭市政府副市长、核桃产业链链长李文环说。