切割铁管神器(多个厂家花式直播)

近日,张小泉菜刀拍蒜断裂引热议。网络上出现了一批菜刀厂家直播拍蒜,如王麻子就在官方直播间直播了一整天拍蒜,拍得网友笑称蒜都要拍涨价了。

上游新闻(报料邮箱baoliaosy@163.com)记者注意到,除了拍蒜以外,各菜刀厂家“怼万物”的竞争越来越卷,有菜刀厂家在直播间拍石子,有厂家直播用菜刀剁树根,砍牛大骨,甚至切钢管。有网友评论说:张小泉牺牲自己一个带火了菜刀行业,同业们今年高低要去给张小泉拜个年。

21日,记者在某直播平台看到,一家十八子作专卖店在直播拍石子。案板上一堆白色的石子被菜刀一颗颗拍得粉碎。网友评论:“你这拍的不是石子,是张小泉。”“只字不提张小泉,但大家都知道说的是谁。”

切割铁管神器(多个厂家花式直播)(1)

切割铁管神器(多个厂家花式直播)(2)

网友评论

不过,也有网友指出,直播中拍的白色小石子是石灰石,本身硬度比较低,如果真的用菜刀去拍硬度较高的鹅卵石等石子,很容易损坏菜刀,建议网友不要轻易模仿。

上游新闻记者联系了十八子作的官方客服,不过官方客服人员只承认演示了拍蒜:“我们拍的是蒜,直播间没有拍过石头呢。”并表示,“我们刀具是有经过横拍抗冲击强度测试的,家里正常拍蒜、黄瓜是可以的。如果三年内出现质量问题,支持更换。”

在另一家菜刀直播间中,主播直接在台面上放了一大截树根,直播用菜刀剁树根。上游新闻记者目测,树根的直径约有30厘米左右。有网友表示,自己从刚开始剁就一直看直播,最后树根竟然真的快被剁断了。“这些同行也太狠了!”网友纷纷在直播间留言评论,表示“菜刀的同行们今年高低要去给张小泉拜个年”。

切割铁管神器(多个厂家花式直播)(3)

网友评论

利磨坊菜刀更是将菜刀表演进行到底:不仅拍蒜,还用该品牌的砍骨刀进行了砍轮胎、砍铁钉、砍木板甚至是砍大树的表演。当记者询问该品牌是否能用菜刀砍柴砍树时,客服人员表示:“真的哦,亲。”记者进一步询问是否什么都可以砍?该品牌客服人员表示:“你看到直播的这款是砍骨刀,专门砍大骨的,所以基本上什么食材都可以砍。”

切割铁管神器(多个厂家花式直播)(4)

利磨坊菜刀客服表示什么都可以砍

除了菜刀厂家,上游新闻记者注意到还有很多带货菜刀的网红主播,也加入了直播“菜刀怼万物”的竞争。在某带货主播直播室,直播用菜刀砍腊猪蹄,手起刀落,一刀两断。还有不少主播直播用菜刀砍牛大骨,但网友并不买账。评论说:牛大骨都用是刀背去砍,谁会真的用刀刃?怀疑主播只是蹭热度做戏。

此外,还有主播直播用菜刀砍铁链、砍扳手、砍钢管,其中一些铁链、扳手一切即断,但从视频中看疑似只是塑料制成的道具。有网友评论:“你永远买不到他手中那一把刀。”

切割铁管神器(多个厂家花式直播)(5)

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专家:只要是食材菜刀都能拍

用菜刀直播拍、砍各种奇怪的东西,是否合理,有没有危险性?

7月21日,重庆某钢铁公司质检中心技师郑师傅认为,这些演示很正常,至于普通人切菜不应该担心食材问题:“这些老品牌菜刀,随便切切菜、砍砍骨头、拍拍蒜和黄瓜,都不会有什么问题。因为大厂的钢材都是专门采购的,菜刀的硬度和韧度只有符合了相关规定,才能投放市场。”

对于张小泉菜刀为何拍蒜会断裂,郑师傅分析说:“刀具淬火对温度和时间的要求都很严格,如果流水线哪个环节时间多了一点、少了一点,都会出问题。刀的硬度过高容易崩坏,硬度低了又容易卷口。出现拍蒜刀柄崩断的情况,我认为是热处理工序出了问题。照常理菜刀应该是什么食材都可以拍的,至于客服的回复有点不专业。”

对于利磨坊菜刀声称该品牌的砍骨刀什么都可以砍,甚至还演示了砍铁钉、砍树的情况,郑师傅解释:“砍骨刀比一般菜刀更厚、强度更高,这种刀的刀背比较厚、刀刃比较薄,所以不怕砍和拍。普通菜刀在砍骨头的时候,还是要注意,硬度不够可能会卷口。”

上游新闻记者 刘登 赵映骥 实习生 彭星

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