素炒青椒（素炒青椒的做法）

主料：青椒300克配料：植物油、酱油、葱丝、香油、盐各适量，我来为大家科普一下关于素炒青椒?以下内容希望对你有帮助!

素炒青椒

主料：青椒300克。配料：植物油、酱油、葱丝、香油、盐各适量。

青椒去蒂、子，洗净，切成长丝。

锅置火上，放入植物油烧热，投入葱丝炒香，倒入青椒丝煸成深绿色时，加入酱油、盐炒拌均匀，淋入香油，翻炒片刻即可。