巧克力榛子饼干食谱（巧克力榛子饼干的做法）

做法步骤

1、黄油软化后加入糖粉搅拌至融化

2、蛋液打匀倒入黄油中，搅拌均匀即可

3、低粉和可可粉过筛，倒入黄油蛋液中

4、用橡皮刀拌匀，上下翻拌

5、榛子仁在烤箱中170度烤制6分钟，冷却后去皮拌入面团中，搅拌均匀

6、长条塑性模具中垫上保鲜膜，将面团塑性成长条。没有模具的话可以手工塑性

7、从模具中取出，放入冰箱冷冻30分钟，不要太久，以免冻的太硬。

8、从冰箱取出后切成0.5厘米左右厚度的饼干

9、烤箱预热180度，上下火，15分钟

10、烤箱取出，冷却后密封保存

心情故事

糖放的比较少，吃起来后味微甜，爱吃甜可以多放20克哦