清蒸海螺做法（如何清蒸海螺）

海螺买回来加入适量醋浸泡一到两个小时，海螺很脏有一些水藻需要清理干净加入醋可以让海螺肉更容易取出来，我来为大家科普一下关于清蒸海螺做法?以下内容希望对你有帮助!

清蒸海螺做法

海螺买回来加入适量醋浸泡一到两个小时，海螺很脏有一些水藻需要清理干净。加入醋可以让海螺肉更容易取出来。

用刷子将海螺的每一个部位彻底清刷干净

多刷几次反复冲洗干净。

锅中加水，蒸帘铺几片姜片放入海螺水开计时蒸五分钟（具体根据海螺大小不同选择时间）。

调制自己喜欢的蘸汁加上即可。