黑胡椒粉和白胡椒粉的区别（黑胡椒粉和白胡椒粉有什么区别）

平时食用的胡椒粉，是由胡椒晒干制成的，我来为大家科普一下关于黑胡椒粉和白胡椒粉的区别?以下内容希望对你有帮助!

黑胡椒粉和白胡椒粉的区别

平时食用的胡椒粉，是由胡椒晒干制成的。

其中黑胡椒粉是用的未成熟果实，白胡椒粉则是用的完全成熟后的。白胡椒香味稍淡，辣味更浓，能够提鲜味，黑胡椒则香味更浓，做菜能达到香中带辣、美味醒胃的效果。