煎蛋的家常做法（韭菜煎蛋）

作者：恬妞Amy用料，我来为大家科普一下关于煎蛋的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

煎蛋的家常做法

作者：恬妞Amy

用料

韭菜 适量

鸡蛋 3个

辣椒酱 适量

玉米油 适量

盐 适量

小米椒 1根

做法步骤

1、把三个鸡蛋倒入碗里，加点盐，打散，打出泡泡即可。

2、把韭菜洗干净，切粒粒即可。

3、再把切好的韭菜倒入蛋液里，加辣椒酱搅拌均匀即可。

4、把搅拌好的韭菜倒入热油锅中，小火煎一分钟即可。

5、再翻一边煎一分钟即可。

6、煎好后，装盘，摆点小米椒做点缀，上桌享用。

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）