秋冬的板栗红薯安排了吗(选板栗红薯大小不重要)

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现在很多人喜欢吃红薯,无论是蒸着吃,还是烤着吃,都是又香又美味。

红薯又名甘薯、地瓜、番薯,含有极少量的蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。

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The close up of Japanese Roasted Sweet Potato.

众所周知小香薯是生在在土中的,就因为这一生长环境就保证了小香薯无病虫危害。因此,在种植的过程中完全不需使用到农药,是安全无污染的绿色生态食品。虽然从土中刚刨出它的时候样子脏脏土土的,但是只要用清水稍加清洗,不仅颜值上升了不止一个档次。如果愿意的话,还可以直接生吃哟!

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红薯下蛋,红薯高架栽培,红薯落架栽培,地膜红薯

时值炎夏,来一个热腾腾、暖乎乎的红薯,不但好吃也有营养,成为了吃货们的新宠。但是真的知道如何挑选红薯么?吃起来也是有禁忌的!今天我来给大家支支招!

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蒸的山药甜红

地瓜一般分黄瓤地瓜和白瓤地瓜

1、形状和口味的选择地瓜一般分黄瓤地瓜和白瓤地瓜。黄瓤地瓜体形较长,皮呈淡粉色,含糖多,煮熟后瓤呈红黄色,味甜可口;而白瓤地瓜体形比较胖,皮呈深红色或紫红色,含淀粉多,煮熟后瓤呈白色,味道甜而面。可根据自身口味进行选择。

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木底上放着一堆新鲜烟薯 蜜薯 板栗蜜薯 红薯

2、选择新鲜地瓜一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的地瓜;发芽、表面凹凸不平的地瓜不要买,那表示已经不新鲜;若地瓜表面上有小黑洞,则说明地瓜内部已经腐烂。

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甘薯

3、选择容易保存的地瓜表面发芽、凹凸不平、有伤口的地瓜不要买。那种表面上有小黑洞的,说明地瓜内部已经腐烂,最好也别买。

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红皮土豆全框架拍摄FULL FRAME SHOT OF Red Skin Potatoes

另外,地瓜一般都是越放越甜,买回来后可以将其放在太阳下晒一晒,之后再用报纸包起来,在阴凉干燥处放些日子,等到地瓜里的糖分得到充分积累,煮熟后会格外甜。

那什么情况下不能吃?要注意哪些禁忌?

一、发芽长叶子的、表皮有黑斑的

二、红薯与柿子不能一起吃

三、生吃、空腹吃、吃太多都不行

四、完全当作主食也不行,缺少蛋白质和脂肪

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挖红薯的时候儿子帮忙发现一个特别的红薯,够特别,但是我在想这个红薯怎么长到易拉罐拉环里面去的,

夏日炎炎,为了省去大家挑地瓜的烦恼,保证大家能够买到软糯香甜好吃美味的红薯,推荐这个从陕西原产地下单再挖再发货的红薯,每一个小香薯都是边挖边卖,下单再挖。为了保持香薯的新鲜度,送到你手上的小番薯表皮上的泥土是不清理的,收到后如果不能及时吃,可以带泥存放,多放几天还会更甜哦~

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