正月十五后要注意哪些事项(正月十五做2事忌2事)
记得小的时候,一到正月十五约上几个小伙伴到镇里去看扭大秧歌,顺便去趟游戏机花点钱买几个币子玩几把,没钱了就看着别人玩,乐此不疲。到了晚上一起去看灯和烟花,完事和小伙伴扎进录像厅看到天亮回家了。不知道有没有朋友和我一样的经历?那时候是盼着过年的,年味很浓!
现在反而简单多了,亲朋聚到一起吃个饭,聊聊天,就算过节了。其实,我们的传统老文化是需要传承的,要不随着时间的推移,可能真的就淹没在历史长河里了。在老辈人的眼中,过节是有讲究的,不能含糊,会给家庭带来不好的兆头。只有按照老规矩过节,说话、做事注意禁忌,家里日子越来越红火。过节就要有个过节的样子吗,就像二月二要吃猪头肉,八月十五要吃月饼,正月十五就要吃元宵节和汤圆是一样的道理。
北方人正月十五爱吃炸元宵和饺子,而南方人爱吃汤圆和糟羹、糊辣羹及吃麦流等等。所谓的正月十五是正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节,又称为上元节、小正月、元夕或灯节,是我国的传统节日之一。也不过多说了,大家也都知道。一过完十五,这个年节基本就是过去了。明年要抓紧备耕,小贩也要开始下去收粮了,学生也要开学了,总之,过了这一天,大家都要收心回归正常的工作生活当中来了。
现在已经不太重视以往的仪式感了,而在古代的民间,只要一过了正月十一,人们开始忙碌起来,要准备过元宵佳节。据说一般从正月十二就会开始选购灯笼,搭盖灯棚了。另外在民间有很多的习俗,每个地方不尽相同。比如:有些地区要闹花灯、猜灯谜、耍龙灯,有些地方踩高跷、走百病、舞狮子,还有些地方要逐鼠、迎紫姑、送灯等等。我是东北人,我们这边一过十五就要扭秧歌、看灯、放烟花!
每个地方习俗都不太一样,像湖南,这里的习俗就是嫁出去的女儿都会在这一天回娘家过正月十五,热热闹闹的过一个团圆节,预示者家庭和睦,日子会越来越红火。家人们!你们那正月十五有哪些风俗呢?欢迎交流分享!
正月十五必须要做的一件事就是吃汤圆,北方会吃元宵和饺子。
元宵佳节,即使不是自己亲手做的,也要买回来一些,煮一碗汤圆来吃的,由于“汤圆”与“团圆”的字音相近,象征着家人团团圆圆,和睦相处,正月十五吃元宵,是在中国由来己久的习俗,元宵即“汤圆”。南方和北方的做法不太一样,北方更喜欢吃香的,要炸着吃,吃的是香酥有嚼劲。南方更喜欢吃甜的,里面的馅料更关键。但无论是南方还北方,用的原料都离不开糯米。
北方在做元宵的时候,要把馅料的表面裹上糯米粉慢慢的滚,滚动的时候还要不断地粘水,这样可以把更多的糯米粉粘上去,个头相对汤圆会大个一些。用这种方法做出来的元宵口感也比较扎实有嚼头,生意人还美名其曰“元宝”,元宵也象征了红红火火。除了吃元宵,北方农村还会吃饺子。北方有句俗话说“十五扁,十六圆”,在北方一过节除了吃肉就是要吃饺子的,而饺子恰好也是扁的,所以正月十五除了吃元宵,这饺子也是一定要吃的,饺子一般都是肉馅的,而且形状像元宝,正月十五吃饺子还寓意新的一年有肉吃,有钱花。
南方人喜爱的汤圆和北方的元宵不太一样,制作方法要比元宵省力。在制作的时候要用糯米粉加温水和面团,再分成小剂子包入馅料团圆之后做成的,大小和车厘子差不多,汤圆好吃主要体现馅料上,种类也很多,黑芝麻、五仁的等等。吃起来口感要更加的细腻软糯。但凡到了正月十五,再忙也别忘了吃汤圆,老传统要讲究,寓意家人团圆和睦,日子越过越红火。
对于元宵个汤圆你更喜欢哪一个?还有一点搞不懂,也问了很多人,他们解答我没信服。在这里我问问朋友们,为什么正月十五叫元宵节,不叫汤圆节?欢迎朋友们留下宝贵看法!
正月十五这一天有两件事,千万不要做,其中一件就是不要浪费粮食。不浪费粮食,也有的地方说这一天米缸不能见底,见底了,接下的日子就要过苦日子了。现在生活好了,一过节就是大鱼大肉的,在我老家北方,一过节就喜欢吃猪肉。无论是大骨棒还是五花肉或是血肠都要弄一些,即使猪肉再贵,在农村都要“杀年猪”这是一种仪式,也是忙活一年了,犒劳一下自己和家人。但是,大鱼大肉一吃就饱,一剩就是一大桌子。从初一到初五每天都做新菜,剩菜连吃好多天都吃不完。特别是孩子都回到父母家过节,吃完饭都回家了,剩了一大桌子菜,两个老人一个星期都吃不完,不知道对老人来说,是好事还是坏事?这其实是一个很不好的习惯,杜绝浪费合理饮食才是正确的选择。记住,正月十五可不要在给父母增加负担了,吃那么多剩菜,对身体可不好!
还有一件事不能做,就是理发!
对现在年轻人,可能不在乎,但对老一辈人看得很重。在古代很多地方正月里人们特意在正月让头发长长,意为“思旧”,后来慢慢演变成了“思舅舅”。最后,很多地方演变成,正月里剪头,对舅舅不好的意思。还有一个说话在元宵节这一天要挂灯笼“照旧”,赶走以往不好的,明天的生活更红火。不知道您那里有没有这样的习俗呢?
结语:正月十五,“做2事忌2事”,老传统要讲究,家庭和睦,日子越来越红火。,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com