芹菜的功效与作用（爱吃芹菜的小伙伴看过来）

第一，芹菜还有减肥的效果，因为它当中含有可刺激脂肪消耗的物质，再加上它当中还含有大量的粗纤维，更利于排便，还能减少脂肪以及胆固醇的吸收，从而起到减肥的效果，我来为大家科普一下关于芹菜的功效与作用?以下内容希望对你有帮助!

芹菜的功效与作用

第一，芹菜还有减肥的效果，因为它当中含有可刺激脂肪消耗的物质，再加上它当中还含有大量的粗纤维，更利于排便，还能减少脂肪以及胆固醇的吸收，从而起到减肥的效果。

第二，芹菜还有镇静安神的效果，曾有学者用老鼠进行实验，结果从芹菜当中分离出一种碱性成分，对动物油镇静、消除烦躁的效果。

最后，芹菜还有利尿的效果，因为芹菜当中有利尿的成分在，可有效治疗乳糜尿。