海棠果的禁忌（海棠果的禁忌有哪些）

凡溃疡病及胃酸过多者忌食海棠果，我来为大家科普一下关于海棠果的禁忌?以下内容希望对你有帮助!

海棠果的禁忌

凡溃疡病及胃酸过多者忌食海棠果。

海棠以用砂锅煮食为宜。海棠含有较多的果酸，若在铁锅中煮，果酸溶解后，可和铁锅产生铁化合物，人食后会引起中毒。出现恶心、呕吐和唇舌、牙龈变为黑紫色等症状，故以用砂锅煮食为宜。