相思豆有毒吗是指红豆吗(相思豆有毒吗)
一般红色豆子都会被称之为“相思豆”,但常见的红豆有两种,一种是全红的海红豆,一种是屁股有黑色的鸡母珠,我们所说的相思豆一般是指无毒的海红豆鸡母珠也叫做“相思子”,是一种拥有剧毒的红豆很多人分不清这两种红豆,也不知道相思豆有毒吗,在购买的时候一定要注意,我来为大家科普一下关于相思豆有毒吗是指红豆吗?以下内容希望对你有帮助!
相思豆有毒吗是指红豆吗
一般红色豆子都会被称之为“相思豆”,但常见的红豆有两种,一种是全红的海红豆,一种是屁股有黑色的鸡母珠,我们所说的相思豆一般是指无毒的海红豆。鸡母珠也叫做“相思子”,是一种拥有剧毒的红豆。很多人分不清这两种红豆,也不知道相思豆有毒吗,在购买的时候一定要注意。
鸡母珠中含有一种相思豆毒蛋白的蛋白质,这种物质的毒性极强,误食2~3粒即可致死,中毒后,轻者有恶心呕吐、呼吸困难,重者直接昏迷,会造成呼吸衰竭、肾功能衰竭而死。在误食后,应立即催吐并就医,进行洗胃导泻等处理。
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