真正喝茶的人都必须有建盏吗（建盏喝茶的好处是什么）

不管是新茶客还是老茶客，最担心的事情应该是，有好茶，有好的建盏，要怎么喝才舒服呢？ 因为爱茶，喜盏，让人既想喝，又想喝好， 有时面对这些，不敢放开手去玩，问西问东也不得到想要的答案。

事实上，掌握一些必要的喝茶常识，可以消除不少疑虑，既能提高泡茶的技艺，还能避免茶对茶的负面影响。

第一步：用建盏喝茶前先烧开水，最好是用开水烫一下自己的建盏，这样也有好处，简单的说有消毒和温盏的功效，特别是在寒冷的冬天，直接用冷茶具泡茶，会使茶在热水中极快收缩，失去了茶叶茶香。因此热一下建盏，也是为让茶慢慢苏醒。

第二步：前三道茶一定要淡喝，淡喝的意思就是茶水前三道时不要泡太久，否则会影响口感。因为茶中的营养成分会在泡沫开始时，发挥百分之六十到百分之七十的作用，喝太多对健康也不太不好。若是你要喜欢喝浓茶，那就可以忽略这一点了。

第三步：把茶汤注入建盏后，因为温度过高，不能马上品尝。所以也不如像喝红酒的高脚杯一样，先摇后喝，不仅能让茶汤浸润整个盏内，还可能养出均匀的色泽，以便于欣赏。

经过这几个步骤之后，一盏好茶就基本上泡好了。之后就可以随便泡茶了。喜欢一件事就是抓住它的本质，茶亦是如此，只有珍惜，才能仔细理解，找到它最好的一面。建盏和茶的出现相辅相成，直接影响着茶文化和品茶的审美境界。

一杯小茶，可以拉动你的味蕾，可以带动你的审美，也可以让你心爱的建盏在茶汤中不断增长的光彩。​

无论是好茶衬托了一个好建盏，还是好盏衬托了一个好茶。茶道就像人生之道， 自古以来，文人总是好品茶，与品味生活相比较，以茶道来省悟人生之道。品茶就是品人生，而且不管是泡茶，喝茶，还是养盏，都需要耐心.。

茶，最初是苦的，但苦是暂时的。 很多人不喜欢苦茶，不耐心地品尝，永远不会经历那种甜。 一茶，饮于入口，先得其苦，后得其甜，人生亦如此。当你拿起一杯明知苦涩无比的茶，你还喝吗？ 把建盏放下之后，又能放下心中的往事呢？

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