西红柿炒丝瓜的家常做法（怎么西红柿炒丝瓜）

原料：番茄300克、丝瓜200克 调料：植物油、盐、白糖、鸡精各适量 ，我来为大家科普一下关于西红柿炒丝瓜的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

西红柿炒丝瓜的家常做法

原料：番茄300克、丝瓜200克。

调料：植物油、盐、白糖、鸡精各适量。

将丝瓜去皮、洗净，切成滚刀块；番茄洗净，用开水烫后撕去皮，切成块。

锅置火上，倒油烧热，放入切好的丝瓜、番茄翻炒几下，加盐、白糖调味，再翻炒几下，加鸡精拌匀即可。