龙眼和桂圆的区别营养作用（桂圆你分清楚了吗）

关于龙眼桂圆的传说

有这么一个故事，在很久以前，在福建一带有条恶龙，每年八月海水涨大潮都出来兴风作浪。恶龙毁坏庄稼，糟蹋房屋，老百姓被迫逃离家园，躲进石洞。当地有一个叫“桂圆”的少年，武艺高强，下决心要为民除害。当八月大潮涨起时，桂圆在河岸准备了一大桶猪羊肉，加入大量的高浓度米酒浸泡。恶龙上岸后，一下子被猪羊肉吸引住，几口便把猪羊肉全吞进肚子里。可没走几步，便醉倒在地。桂圆当即举起钢刀，朝恶龙左眼刺去，龙眼被刺了出来。恶龙顿时惊慌失措，四处逃窜，桂圆果断揪住龙角，骑上龙身，把钢刀刺向恶龙的右眼⋯⋯失去双眼的恶龙，疯狂地反扑。一阵激烈搏斗之后，恶龙流血过多死亡，桂圆负重伤牺牲了。不久，在桂圆与恶龙搏斗的地方长出了一种果树，人们为了纪念桂圆，称之为桂圆，也叫龙眼。

龙眼桂圆怎么分？

故事是美丽的，可是为难了我们现在的人，我们有时候会迷糊，龙眼和桂圆到底是一样东西，还是不同样的东西呢？

从故事来看龙眼又叫桂圆。其实他们之间还是有区别的，因为在我们市场上有鲜果和干果两种形态在销售，一般鲜果我们把它称为龙眼，新鲜的龙眼烘焙干了以后我们称为桂圆（干）。也就是龙眼是水果，桂圆是干果。

秋冬季节养生主要说的还是桂圆

1、安神：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。桂圆含有大量的铁、钾等元素, 能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。

2、滋养补气：桂圆中含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素, 能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张, 有良好的滋养补益作用。对于病后体弱的人，和平时用脑的过度的人都是很不错滋补品。

3、保护心脏，降低血脂：研究表明, 长期食用桂圆肉可降低血脂, 增加冠状动脉血流量, 保护心脑血管, 降低心脏病出现的几率。

4、补血效果好：桂圆较高的含铁量，每100克含铁35毫克，可在提高热能补充营养的同时，促进血红蛋白再生，达到补血效果

食用量的建议：

桂圆容易上火，每次建议食用不超过10-15克

适宜食用桂圆的人群

1.一般人群均可食用。

2.适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用。也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等。

3.因其食性温润而滞, 内有痰火及湿滞停饮者不宜用。热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食。

4.怀孕后也不宜过多食用桂圆。