菠菜发面馒头蒸几分钟(面粉别蒸馒头了)

大家好,我是一个特别喜欢研究各种美食的帅哥,如果您也喜欢做美食,记得关注我,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,这样以来可以做出更加好吃的美食,让我们的厨艺得到提升。

导语:菠菜不要在凉拌了,加点面粉这样做,劲道滑爽又好吃!

我们都知道人体每天都必要要摄入各种的营养成份,蛋白质,维生素还有各种矿物质元素,只有保证了人体每天营养成份的摄取,才能让我们的身体健健康康的茁壮成长,特别是小孩子在长身体的时候,更是要非常注意营养的摄取。

菠菜发面馒头蒸几分钟(面粉别蒸馒头了)(1)

菠菜里面就含有非常丰富的维生素,胡萝卜素和铁元素。所以吃菠菜可以预防我们人体缺铁性贫血的发生,让人容光焕发,光彩照人。因此菠萝又被称作最为养人的营养品之一。今天壹周要用菠菜搭配面粉给大家做一道好吃的美食。

菠菜发面馒头蒸几分钟(面粉别蒸馒头了)(2)

番茄香菇菠菜面

准备食材: 番茄,香菇,菠菜,面粉,食盐,食用油,食用油,葱花,水淀粉,香菜,耗油,甜面酱,胡萝卜

具体做法步骤如下:

1.拿出一大把清洗干净的菠菜出来,用刀切掉菠菜的根部,把菠菜放入锅中的开水里面,把菠菜焯水一遍。把菠菜焯水至断生,然后用勺子将其控水捞出来放入榨汁机里面,在榨汁机中倒入适量的清水进去,把菠菜打成细腻的菠菜汁即可。

菠菜发面馒头蒸几分钟(面粉别蒸馒头了)(3)

2.重新拿出一个大碗,碗中倒入面粉进去,放点食盐搅拌均匀。把刚才打好的菠菜汁倒入面粉里面,用筷子不停的搅拌,将碗中的面粉和菠菜汁充分的搅拌均匀,搅拌成面絮状。搅拌好了之后下手将其揉搓成一个大面团。

菠菜发面馒头蒸几分钟(面粉别蒸馒头了)(4)

3.面团揉好之后放在案板上面用擀面杖将其擀大,擀好之后用刀切成大小相等的长条面剂子。盘中刷上食用油进去,把切好的面剂子放入盘子里面,刷上一层食用油进去,拿出保鲜膜包裹起来放在一边松弛15分钟的时间。

菠菜发面馒头蒸几分钟(面粉别蒸馒头了)(5)

4.拿出一个番茄出来,切成碎丁放入盘中,胡萝卜去皮之后也切成碎丁,再拿点香菇出来切成小块,全部切好之后将其一起放入盘子里面,切点葱花待用。起锅烧油,锅中倒入食用油进去,油热放入葱花进去翻炒,炒出香味出来。

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5.炒香之后放入香菇进去翻炒,接着放入番茄,胡萝卜碎丁进去翻炒。炒匀之后放入适量的耗油,甜面酱,食盐进去翻炒,然后倒入清水进去煮开,放入水淀粉进去熬制汤汁浓稠关火出锅。醒发好的面剂子取出来拉扯长,锅中烧开水,放入拉扯好的面剂子进去煮熟。煮熟之后控水捞出放入碗中,放入配菜和香菜进去搅拌均匀即可食用。

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好吃的番茄香菇菠菜面就做好了,吃起来劲道滑爽,汤汁浓郁,用菠菜做出来的面条看起来也是非常的好看。今天的分享就到这里了,有喜欢的记得点赞分享一下再走,还有什么想吃不会做的记得留言哦!

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