经典竹筒饭做法（野外篇详细图解）

节假日，大家最喜欢的外出活动就是旅游，而在人山人海的旅游景区，看人多过于看景。

在五一劳动节黄金节假日，选择徒步、登山，亲近大自然，未免是一个最为明智的选择。

小诚在广州有着自己的驴友群，平时周末有时间都会跟着驴友外出徒步登山，一来亲近大自然，二来远离城市喧嚣，三来释放工作压力，四来锻炼身体，不亦乐乎！

而刚刚过去的五一节日，驴友选择了登山FB，而且大厨们打算在山上做竹筒饭，至于材料，当然是就地取材咯，而且用青竹做出来的腊肠蘑菇饭，真是纯天然的香！

有点诱人

提示：锯开的竹片不能扔掉，后面还需要再回位，才可以进行烧烤

---

步骤2：用开水清洗青竹筒内壁，将里面的竹屑冲洗出来

---

步骤3：再用清水将青竹外表清洗干净，放于野餐布上

---

步骤4：将浸泡过的蘑菇切成丝或者薄片，腊肠切成细片，放入适量食盐和少量香油、酱油，与浸泡好的香米搅拌混匀，用勺子慢慢倒入备好的竹筒里面

提示：香米不能装得太满，竹筒放平，大概占三分之二的空间即可，再倒进山泉水（清水亦可）

---

步骤5：将装好香米的竹筒轻轻摇匀，让米跟米之间的空隙大一些

---

步骤6：在竹筒开口位处，用原来锯开的竹片归位，并削一根竹签钉在开口的缝隙里面，可以让开口竹片固定住，不易脱落，固定好之后，再轻轻摇匀竹筒

---

步骤7：将所有竹筒依此摆放到火炉上，加炭生火，在烧火的过程当中，如果火旺，转动竹筒的频率就要相应高一些，直到竹筒外表偏黄偏软的时候，说明已经做得很成功了

提示：在烧的过程中，由于竹筒很烫，在转竹筒时，要带上手套

---

步骤8：将烧好的竹筒转移到野餐布上，用刀子轻轻劈开竹筒，快到节点的时候，将竹筒放平，用刀慢慢涨开，或者按住竹筒的一头，用手慢慢掰开另一头

提示：劈开竹筒的时候，不能像劈柴一样，将竹子劈成两半，那样米饭会掉出来，造成浪费

---

步骤9：这样一个清香的竹筒饭就成功了，在一顿登山劳累之后，终于可以美美地享受一餐了

---

步骤10：再沏上一壶茶，一边吃着美味的竹筒饭，一边喝着茶，配上优雅音乐的小音箱，呼吸着清新的大自然气息，没有城市的喧嚣，没有工作的压力，只有汗水挥洒之后的各种欢乐与谈笑，别有一番风味似的

---

步骤11：这不，在烧竹筒饭的同时，吸引来了不少不知名驴友的观望，成就感倍增，哈哈！

---

更多>>>

1，详解老王发明的，自动钓鱼神器，鱼儿一咬钩即触发自动拉钩装置

2，身在野外，9种方法教你如何辨别“东西南北” 手表还是蛮有用的

3，野外烧烤，如何把鸡蛋煮熟，掏空土豆当锅，神技能引来妹子

4，神技能：这方法闭着眼睛都能把细细的针线穿过去，不信你试

更多精彩内容请关注：《野外陷阱》

,