柠檬汁有哪些营养含量（柠檬汁介绍）

每100克柠檬中，含蛋白质1克、脂肪0.3克、碳水化合物6.9克和纤维2.1克，能提供121.4千焦的热量柠檬汁富含维生素B维生素B烟酸、维生素C、糖类、钙、磷、铁、钾等营养成分，我来为大家科普一下关于柠檬汁有哪些营养含量?以下内容希望对你有帮助!

柠檬汁有哪些营养含量

每100克柠檬中，含蛋白质1克、脂肪0.3克、碳水化合物6.9克和纤维2.1克，能提供121.4千焦的热量。柠檬汁富含维生素B维生素B烟酸、维生素C、糖类、钙、磷、铁、钾等营养成分。

柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，酸味极浓，伴有淡淡的苦涩和清香味道。

柠檬汁为常用饮品，亦是上等调味品，常用于西式菜肴和面点的制作中。柠檬果汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效，能增强免疫力、延缓衰老。