小小濑尿虾(手臂那么长的濑尿虾吊着烧)

七武海创意料理

餐厅名绝对够霸气,装修摆设都好看得出老板的用心和细致,七武海算是海鲜主题烧烤餐吧,所以餐厅有点海盗的风格,墙壁上的配画都是老板涂画的,特色的餐具更是独创设计和铸造,好有心思。店铺更有不少老板从日本台湾买回来的原版模型&书籍,原来老板都是一个海贼王迷,难怪餐厅都有不少海盗风格。

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炎烧手臂濑尿虾88元/只!哇,一上台就已经秒杀了好多手机内存,好夸张的濑尿虾,手臂那么粗!挂濑尿虾餐具是一个八爪鱼造型的挂钩,原来是老板自己亲自设计然后再去铸造。濑尿虾上台前已煮熟,再即场吊烧,视觉同味觉的双重享受。切开后,超多膏!外脆内软,肉质实厚,香口得来肉质又鲜甜。配有辣酱和泰式酱,鲜!

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芝士小青龙,面头铺上一层香浓的芝士,超诱人。老板只选用印尼进口的150g最优肉质的小青龙,焰烧秘制令其鲜美独特,芝士与蒜香真系完美搭配。旁边配有薯条同薯格,薯格好好食呀!麻辣小青龙,不同普通的麻辣小龙虾,因为印尼进口的小青龙。除了两大只小青龙,还有新鲜肥美的青口、莲藕、豆芽、木耳等等配料,辣度足够,送酒一流。

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火焰翘臀鸡,只鸡的Pet Pet好翘呀,一上台服务员就帮你即场点火“表演”烧鸡给你看,老板选用足日150日以上的本地走地鸡,每一只都有1.8-2斤以上的优质鸡种。烧完之后迫不及待那么扯开只鸡腿来食,哇!汁流了出,骨都渗透了肉香,简直停不下来!酱烧猪小排,美国进口的低脂猪,其实就是猪肋排,近肚腩部分的排骨,肉质特别好食,秘制的酱汁完全渗透晒进肉里面,香浓嫩滑有嚼口。

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这里的烧烤非常有水准,特别推荐武海小刀拼盘,海盗造型的刀具好型呀!牛肉串更拼有菠萝、椒,鸡亦烧得好好食,味道刚刚好。武海海鲜拼盘有生蚝、扇贝、野生日月贝、青口,每一只都好大好肥美。串烧拼盘,烧物下面垫住石春,作用可以令这些食物保温更耐些。有海虾、孜然羊肉串、串烧鸡脆骨、串烧鸡肾各两串。同朋友聊天,饮杯饮料,点个串烧拼盘简直一流。

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孜然羊七骨,新西兰进口的七骨羊排,虽然是简单的孜然做法,不过却非常考技巧,七武海煎得刚刚好,肉质里的水分依然keep住,令到其肉质鲜嫩,表面香脆,孜然劲香口。和牛生菜拼盘,煎香的澳洲和牛肉,配上生菜、大葱、青瓜、蒜片、红椒圈,加上秘制酱汁。食时可根据自己喜好用生菜包住牛肉食,好滋味又有点韩式的感觉。

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紫苏秋刀鱼卷,日本经典料理之一,不过这里有创新,用秋刀鱼肉包住紫苏去炸,内外都非常脆口,香脆之余又食得出鱼肉散发出浓郁的香味和鲜,正!这里一到夜晚10点就会摇身一变变成酒吧,好多人收工happy hour都会过来这里,同朋友饮几杯超放松。无论是聚会还是同朋友轻松饮杯食个饭,七武海绝对是一个不错的选择。

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推荐:濑尿虾、芝士小青龙、麻辣小青龙、火焰翘臀鸡、酱烧猪小排、武海小刀拼盘、武海海鲜拼盘、孜然羊七骨、和牛生菜拼盘、紫苏秋刀鱼卷

环境:原来老板都是一个海贼王迷,难怪餐厅都有不少海盗风格。

服务:就餐过程会有寻宝游戏,客人开启宝箱就可以进行寻宝。相当有趣和互动性,所以这里好受年轻人欢迎的。

交通:五号线淘金地铁站A出口。车站:花园酒店站,华乐大厦站,白云宾馆站,建设二马路站。

综合:营业时间10:00-02:00,七武海为保证新鲜,所以这里的濑尿虾、龙虾、翘臀鸡都是每日限量供应,记得早点过来哦!或者打电话预订都ok的。周末还有酒吧驻唱,非常有气氛。

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