蜂蜜水可以与蒜一起吃么(甜蒜能和蜂糖一起吃吗)

  甜蒜能和蜂糖一起吃吗?蜂蜜不能和大蒜一起吃吗?

  大蒜虽然营养价值极高,但是味道并不好,吃完后带有浓郁的大蒜气味,极难消除。为此人们就用糖和白醋腌制大蒜,以此改善它的味道,也就是大家常说的甜蒜。不过甜蒜能不能和蜂糖一起吃呢?

蜂蜜水可以与蒜一起吃么(甜蒜能和蜂糖一起吃吗)(1)

  蜂糖也就是蜂蜜,是小蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物经过充分酿造而成的甜物质,香甜可口,性质温和,还含有丰富的营养物质,有不错的滋养身体的效果,它含有葡萄糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素以及活性酶等多种物质,这些物质和甜蒜并不冲突,是可以一起食用的。

  不过甜蒜经过白糖和醋的充分浸泡以后,已经改善了大蒜的辛辣刺激口感,变得甜甜的,一般直接食用就可以的。若是和蜂蜜搭配食用的话,会改变甜蒜的口感,味道可能会怪怪的。大家可以吃甜蒜的时候,喝杯蜂蜜水,这样也是不错的。

蜂蜜水可以与蒜一起吃么(甜蒜能和蜂糖一起吃吗)(2)

  当然若想蜂蜜和甜蒜完美融合的话,田野牧蜂建议你直接用蜂蜜浸泡大蒜,和白糖相比,蜂蜜不仅味道香甜还含有180多种人体所需的营养物质,浸泡出来的甜蒜味道更好,营养价值也更高。

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  做法也不难,大家可以先准备五斤大蒜、六斤蜂蜜以及180毫升的蜂胶液,之后将大蒜剥皮放在事先准备好的容器中,倒入蜂蜜和蜂胶液,密封好以后放在冰箱冷藏。一般浸泡三个月左右,你就可以吃到美味的蜂蜜泡出来的甜蒜了。

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