怎么炒墨鱼干（辣椒炒墨鱼干家常做法）

主料：墨鱼干100克、辣椒2个 辅料：姜5块、蒜8块、烤肉串调料10克 ，我来为大家科普一下关于怎么炒墨鱼干?以下内容希望对你有帮助!

怎么炒墨鱼干

主料：墨鱼干100克、辣椒2个。

辅料：姜5块、蒜8块、烤肉串调料10克。

将辣椒、姜和蒜切好备用。

将墨鱼干处理好切成条状放入水中煮至水沸。

锅中倒油，加入蒜、姜和辣椒翻炒。

将将煮好的墨鱼加入继续翻炒。

加入烤肉调料翻炒，并加料酒、糖、醋和盐调味即可。