上饶市有什么特色美食（上饶市万年县6大推荐美食）

万年县是江西省上饶市下辖的一个县，地处江西省东北部、鄱阳湖东南岸，东与弋阳交壤，西与余干毗邻，南与鹰潭市接壤，北与鄱阳、乐平相邻，下面小编给大家分享一下到了万年县要品尝一下的6道地方美食。

1、肉圆果

肉圆果是用上等的番薯粉和着瘦肉、芋头、荸荠、香菇、藕丁、墨鱼等配料制作而成的一种小吃。肉圆果一蒸出来就可以吃，刚出笼的肉圆果柔软嫩滑口感很好。待铺开冷却之后，可以存放较长的时间。

2、万年米糖

万年米糖的最主要的原料就是大米和麦芽，所以这种米糖也称麦芽糖。在万年县城，每逢过年总有做米糖的传统，小小的米糖既甜又香，是多少万年人小时候最好的过年零食。

3、清明果

清明果因为主要原料野艾在清明时节长势最旺，也最易采得，因此得名，在上饶许多地方都能吃到，非常流行，在街头有许多卖的。

4、上饶肉烧饼

肉烧饼是上饶的特色小吃，形圆而薄，正面贴满芝麻仁，精肉置饼中，呈黄色。吃起来口香味美，越嚼越香，风味独特，刚出炉更佳。

5、湖云懒豆腐

懒豆腐，发源于万年县湖云乡，是流行于鄱阳湖东岸地区的一种特色传统小吃。湖云懒豆腐以万年贡米和万年花荞麦为原料，经选料、浸米、磨浆、调浆、煎制、摊凉、切丝、晒干等纯手工工艺精制而成，不含任何添加剂，是一种健康营养、乡土风味的传统美食。

6、神农蒸土鸡

土鸡是当地老乡家中自养的鸡，天然放养，肉质肥美鲜嫩。蒸出来的土鸡香味扑鼻，可谓是十里飘香，汤汁更是鲜美浓郁，进入口腔后华丽地爆炸，味蕾尽情绽放。

以上是给大家分享的万年县的6道地方美食，味道都很不错，到万年县的朋友可以找找尝尝，欢迎万年县的朋友给留言进行补充。

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