厚重中原老家河南（怪出中原厚重来）

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中华大地无奇不有！各地人群，依据自然条件，演变出千姿百态的生活方式和灿烂多奇的民俗风情。这些被当地人认为习以为常的事，却绽放着各地人民智慧的光芒和神奇魅力的绚丽释放！

上6期，分别讲了“云南、广西、成都、重庆、新疆、广东”之怪，引起十几万人围观兴趣和热烈讨论。

今天，带你走进河南，隆重介绍怪得精彩、厚重的：河南9大怪

第一怪：开封古城摞起来

开封有着辉煌的过往，虽在历史发展中逐渐淡出电视报端，但9朝古都厚重的文化与历史，仍能让今天的我们感受到它的沉重与博大。1981年，考古人员历时20年，在开封地下3米至12米处，挖掘出：上下叠压着6座城池，其中包括3座国都、两座省城，1座中原重镇古城遗迹。这种城摞城，城上有城的现象，成为考古史上一大奇观，也成为今日开封一大知名景区，被世界公认为“世界第八大奇迹”!

到开封的朋友，一定要去看看，现在我们才会房上修房，那时候的古人已会城上修城，你说奇不奇，怪不怪？

第二怪，洛阳水席水做菜

洛阳民间有一整套红白事依旧盛用的传统名宴，叫“水席”，俗称“三八桌”。此席据说原为唐代宫廷菜，后传入民间，深受百姓喜爱，一直流传至今。

此席非常有个性，吃此席和流水一样，吃完一道菜再上一道菜，除8个冷盘外，水席三八二十四道菜，其中16道热菜道道带汤、样样有水。不管是燕窝海参，还是萝卜白菜，一律与汤水混伴。水，是每道菜的主角，菜，成为配角。这种主角、配角倒置的做菜方法和水足菜少却承担着招待贵宾重任的做法，总让人有怪怪的感觉。

第三怪：天井窑院地下开

走进河南三门峡陕县，你会发现“只闻鸡犬相闻，不见其物其人”的奇怪景象。路牌明明告诉前面就是村庄，却只见树不见村。路牌没骗人，村其实就在眼前，就在脚下。再前走，就会惊喜发现一座结构严谨、风格独特的地下“四合院”。这就是河南陕县特色民居：天井窑院，也叫地坑院。

地坑院是北方农村最具特色民居形式，它集窑洞与地坑以一身，具能有效躲避冬季寒风、夏季烈日暴晒，实现冬暖夏凉、实用价廉的双重目标，还能有效利用自然资源去抵御另一种自然侵害，这种“用自然抵抗自然”的绝佳思路，彰显了古人朴实的大智慧。此院现在仍有人居住。

但对居住高楼大厦的外地人来说，总认为只有S人才住地下，活人住地下，难于理解，也倍感怪异。

第四怪，郑州商场扎堆盖

此怪的来由，与上世纪90年代发生在郑州亚细亚两件轰动全国的大事有关。

第一件：上世纪90年代，中国著名“点子大王”李阳进驻郑州亚细亚，他用先进、独特的运营方略，快速使亚细亚声名鹊起，威震中原 ! 亚细亚，成为中原5省商家争相学习、模仿、朝圣的对象。但由于商业天才李阳过度操作，竟引发5省商品大战，国家以“破坏国家商品秩序罪”通缉李阳，李随即外逃。但吃瓜群众更看重的是亚细亚超前的经营模式和商业理念，认为李阳一个普通人能引发那么大动静是能耐。郑州和亚细亚的魅力、名声没倒，反而因此更大 !

第二件：郑州亚细亚是上世纪90年代中原5省最大商场之一。至李阳入住后，亚细亚率先在央视做广告，成为我国第一个在央视做广告的商场。一则经典的限额选择广告语：中原之行哪里去——郑州亚细亚”狂轰改革初期对物质有较高需求的中华大地。致使全国人民都知道郑州有个亚细亚，知名度横冠全国。

亚细亚的迅速暴红，给郑州引来巨大流量红利 ! 有头脑的其他郑州财团，立刻想到蹭这股巨大流量发展自己，于是，各路神仙各显神通，迅速扎堆在亚细亚附近建造自己的商业帝国，形成了以亚细亚为中心的郑州商业圈。

李阳外逃几年后，亚细亚风光不再，流量也被蹭光。郑州商人为改颓势，开始群体联手造势，继续打造“郑州商业宏观规模”效应。也就是郑州商家这种联手自救方式，确保了郑州商业帝国之位。这种“联手造势，凸显群体效应”经营理念，被郑州商家保留下来，所以就出现“郑州商场扎堆盖”的怪像。其实，这样布局有它深刻的商业理论和智慧，外行人感觉不到其中秘密，就感觉它很怪。

第五怪：遍地文物脚下踩

河南省历史文化源远流长，他是中华发展史的摇篮。从古石器时代的三皇、五帝、夏、商、周，到中华人类始祖伏羲氏，都是从河南拉开发展序幕的。

在这块古老的大地上，我国几千年历史在这里沉浮兴衰。中国第一个世袭王朝夏朝，在河南偃师建都后，先后有20多个朝代200多个帝王建都或迁都于此。中国有8大古都，河南占去一半。看看它们都是哪里：殷、商古都安阳，九朝古都洛阳，七朝古都开封，商都郑州。中国一词，竟然最早使用在对中原各个诸侯国的称谓上。也就是说，中原地域，就是我们大中国的前身!

中华几千年文化在此沉淀，造就河南地下文物全国第一。真可谓“一部河南史，半部中国史”。

不过有意思的是，当下，人们喜欢迁居气候温暖的南方，可古人没有户口限制，且没抵御风寒能力，为何不选南方却在冬寒夏热的河南定居创业？古人是不是也有点怪？

第六怪：少林太极最叫卖

提起河南少林寺，无人不晓。一部《少林寺》电影，让河南少林寺家喻户晓，名扬四海。

天下功夫出少林，多么霸气! 少林拳阳刚十足，拳势刚猛勇疾，呼呼生风。太极拳阴柔有余，拳势意动相连，如长江之水滔滔不绝。

少林寺源远流长的正宗武学流派，加电影的渲染助推，成为国人眼中最神秘的地方，也成为习武学武之人向往之地。可真正到了那里，听导游一段故事解说外，茫然不知该看什么，匆匆拍几张照片后失落而归。少林寺给人的巨大反差，你说奇不奇，怪不怪？

第七怪：豫剧老少都喜爱

河南豫剧，因简称豫而得名。河南豫剧团出了一位名人，她不仅戏唱的好，而且特有爱国情怀。她曾靠义演为抗美援朝捐赠了一架直升机，受到毛主席、周总理亲切接见和多次进京演出邀请。她崇高的爱国情怀，被树为全国学习典范，受到全社会的高度赞扬。她就是一代豫剧名家：常香玉。河南豫剧也因她走红而轰动全国，大长了河南人的面子，也让河南人更加喜欢自己家乡的豫剧，认为不会哼唱几句豫剧，就不配做河南人! 于是，街头巷尾，田间地头，茶余饭后，劳作行走，都喜欢打开收音机播放豫剧。河南人真要哼唱陶醉起来，那摇头晃脑投入架势，还真不是装模作样。

不过，一省一亿人口同爱一种文艺形式，是不是也有点奇怪？[呲牙][呲牙]

是不是也有点奇怪？[呲牙][呲牙]

第八怪：中字说的真不赖

河南人话语中有个亮点：中。天下千字万字，河南人独选“中”字挂嘴边，是有来由的。

河南古时称“豫州”，位居中华九个州之中心地带，所以河南又叫“中州”“中原”。而“中国”一词，最早是对中原一带各诸侯国的称呼，也就是说，中原河南，就是我们大中国的前身!

河南人生在“中”、长在“中”，不仅成为河南人爱说“中不中”的历史渊源，更让中原河南人骨子里最早嵌入中原人、中国人概念的人群! 这种概念和中原的地沃粮足给了河南人许多优越感、自豪感 ! 所以，河南人说“中不中”，隐藏着做中国人自豪的自然流露与夸耀。也使河南人走哪里都带上“他是河南人中的”标识，也成为河南人快速识别同乡最直接简单的有效方法。

一个语中字，成为一群人身份标志和识别同乡的方式，而又饱含暗藏他们是最早中国人的荣耀，你说河南人口里的“中”字奇不奇？

第九怪：烩面吃出几大派

河南是产面、食面大省。虽然花色品种逊色于山西，但像样的特色面还是有的。如洛阳两种特色面：“浆面条”，“糊涂面”。开封叫法、做法都很独特的“鲤鱼焙面”。郑州，简直是个面食单一的烩面城 !

郑州烩面不断变化出新，逐渐分成了3大流派。一种是传承传统作法的“合记”派，一种是以清真型为代表的“萧记”派，还有一种是以滋补著称的“惠丰园”派。各派各具特色，都美味可口，食客可根据自己口味去选择。

河南是产面大省，制作用面都用本省产的优质面粉。河南烩面普遍有一个共同特点，那就是特别实惠，一大碗烩面，以前只卖3元钱。而且面条劲道，宽如皮带，这是不是烩面里还隐藏了“面条宽的像皮带”一怪？别处把此作为单独一怪，而河南把烩面两怪中的一怪隐藏起来，这还真是有点奇怪。[呲牙]

好了，去掉解读，我们连贯看一下“河南9怪”顺口溜原文：

开封古城摞起来 ，洛阳水席水做菜

天井窑院地下开 ，郑州商场扎堆盖

少林太极最叫卖 ，豫剧老少都喜爱

中字说的真不赖 ，遍地文物脚下踩

烩面吃出几大派

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谢谢[祈祷][祈祷][祈祷]

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