淹糖醋蒜长白花咋办

淹糖醋蒜表层长白花是发酵产生的并不会影响糖蒜的质量和口感，我来为大家科普一下关于淹糖醋蒜长白花咋办?以下内容希望对你有帮助!

淹糖醋蒜长白花咋办

淹糖醋蒜表层长白花是发酵产生的。并不会影响糖蒜的质量和口感。

可以这样处理:

1. 重新清洗容器

2. 加一两滴白酒

3. 容器要密封好

4. 筷子要及时清洗，专用。糖蒜出现白点一般有两种原因，一是因为里面浸泡的汤汁不够，没有浸泡到汤汁的部分就会出现白点，只要将其继续浸泡在汤汁中白点就慢慢会消失，这种情况一般不影响食用，对健康无害。