酸辣藕丁的做法(酸辣藕丁的家常做法)
藕切丁、小米椒切圈、葱切碎备用,我来为大家科普一下关于酸辣藕丁的做法?以下内容希望对你有帮助!
![酸辣藕丁的做法(酸辣藕丁的家常做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/310574630.jpg)
酸辣藕丁的做法
藕切丁、小米椒切圈、葱切碎备用。
取一个小碗加入1勺生抽、2勺香醋、1大勺糖、少许盐调成汁。
锅中加水烧开、放入藕丁焯水2分钟后捞出。
过凉水冲洗两遍。
锅加油烧热(比平时炒菜多点)。
倒入藕丁和小米椒圈翻炒。
倒入醋汁、快速翻炒均匀,加入葱花即可。
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