虾汤的做法（怎样做虾汤）

虾冲洗干净后去壳，去虾肠 虾仁用鱼露和油腌制，10分钟左右，待用 ，我来为大家科普一下关于虾汤的做法?以下内容希望对你有帮助!

虾汤的做法

虾冲洗干净后去壳，去虾肠。

虾仁用鱼露和油腌制，10分钟左右，待用。

锅里烧开水，把虾壳放入锅中，抓出上汤，煮过的虾壳捞出。虾壳留着烘干后碾磨成末，当花肥。

白菜洗净切小段，与粉丝、姜丝一起放入虾汤里。

菜熟后放入虾仁，开锅后加鱼露调味。

美味海鲜汤来了。