广州最受欢迎的绿叶蔬菜(百蔬园百种时令蔬菜)

广州最受欢迎的绿叶蔬菜(百蔬园百种时令蔬菜)(1)

北京世园会蔬菜园艺独立展园——百蔬园,“换装”后的百蔬园,以春季耐寒甘蓝为主的叶菜逐渐退场,以番茄、茄子、辣椒等“耐晒”的茄果类蔬菜登台亮相。目前,“百蔬园”已更换植株35万株以上。

我们继续不间断为您介绍蔬菜,带您走进神奇的蔬菜世界!

百种时令蔬菜

罗勒

广州最受欢迎的绿叶蔬菜(百蔬园百种时令蔬菜)(2)

广州最受欢迎的绿叶蔬菜(百蔬园百种时令蔬菜)(3)

别名九层塔

罗勒为唇形科罗勒属一年生草本植物。产于热带亚洲和非洲。

形态特征

罗勒为唇形科罗勒属一年生草本植物,株高40-100厘米,全株具芳香。茎直立,四棱形;叶对生,卵圆形至长卵圆形,叶片肥厚,全缘或具齿,叶背面腺点丰富。轮伞状花序,排列成顶生的具长梗的穗状花序,轮次分明,很像中国古代的宝塔状,在我国有着“九层塔”的雅号,小花唇形花冠,喉部常膨大呈钟形,花色依品种不同,有白色、淡粉色、淡紫色等,自然花期7-10月。

广州最受欢迎的绿叶蔬菜(百蔬园百种时令蔬菜)(4)

广州最受欢迎的绿叶蔬菜(百蔬园百种时令蔬菜)(5)

广州最受欢迎的绿叶蔬菜(百蔬园百种时令蔬菜)(6)

种子

广州最受欢迎的绿叶蔬菜(百蔬园百种时令蔬菜)(7)

长大后就是罗勒哦~

分布范围

罗勒产于热带亚洲和非洲。主要栽培国有意大利、法国、印度、泰国、马来西亚等国,我国的安徽、湖南、江苏、浙江、广东等省栽培较多。

主要品种

广州最受欢迎的绿叶蔬菜(百蔬园百种时令蔬菜)(8)

甜罗勒

广州最受欢迎的绿叶蔬菜(百蔬园百种时令蔬菜)(9)

肉桂罗勒

广州最受欢迎的绿叶蔬菜(百蔬园百种时令蔬菜)(10)

柠檬罗勒

主要价值

食用

罗勒是世界著名的香料植物,香味强烈,特别适合作为调味料使用,可增进食欲,是意大利菜和东南亚菜系中的常用到的香草,可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草。也是泰式烹饪中常用的调料。罗勒非常适合与番茄搭配,不论是做菜,熬汤还是做酱,风味都非常独特。用罗勒提取的精油也可运用在芳香疗法中。

广州最受欢迎的绿叶蔬菜(百蔬园百种时令蔬菜)(11)

药用

有疏风行气,化湿消食、活血、解毒之功能。用于外感头痛、食胀气滞、脘痛、泄泻、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮肤湿疮等症的治疗。

植物文化

罗勒的叶片自古以来不但被人们视为一种珍贵的香料,也是一种神圣之物,目前全世界都普遍栽培这种植物。烹煮食物时,加一点罗勒香料,可以增加食物的风味。因此罗勒的花语是-协助。罗勒由于其独特的花序很像王冠的形状,因此也有着“香草之王”的称号。罗勒在原产地印度被视为一种神圣的香草,在法庭上发誓的时候,必须以它为誓,人们亦认为佩带罗勒叶片可以避邪。

广州最受欢迎的绿叶蔬菜(百蔬园百种时令蔬菜)(12)

更多精彩阅读

百种时令蔬菜 —— 胡萝卜(六十二)

百种时令蔬菜 —— 山药(六十一)

百种时令蔬菜 —— 甜瓜(六十)

百种时令蔬菜 —— 黄梗甜菜(五十九)

百种时令蔬菜 —— 番杏(五十八 )

百种时令蔬菜 —— 紫菜薹(五十七)

百种时令蔬菜 —— 黄花菜(五十六)

百种时令蔬菜 —— 葵菜(五十五)

百种时令蔬菜 —— 番薯(五十四)

百种时令蔬菜 —— 球茎茴香(五十三)

百种时令蔬菜 —— 费菜(五十二)

百种时令蔬菜 —— 茄子(五十一)

百种时令蔬菜 —— 桔梗(五十)

百种时令蔬菜 —— 牛至(四十九)

百种时令蔬菜 —— 西葫芦(四十八)

百种时令蔬菜 —— 蚕豆(四十七)

百种时令蔬菜 —— 荆芥(四十六)

百种时令蔬菜 —— 茭白(四十五)

百种时令蔬菜 —— 观赏椒(四十四)

百种时令蔬菜 —— 乌塌菜(四十三)

百种时令蔬菜 — 油菜(四十二)

百种时令蔬菜 —羽衣甘蓝(四十一)

百种时令蔬菜 — 沙葱(四十)

百种时令蔬菜 — 薄荷(三十九)

百种时令蔬菜 — 冬瓜(三十八)

百种时令蔬菜 — 甜椒(三十七)

百种时令蔬菜 — 花椰菜(三十六)

百种时令蔬菜 — 菠菜(三十五)

百种时令蔬菜 — 茼蒿(三十四)

百种时令蔬菜 — 西瓜(三十三)

百种时令蔬菜 — 芝麻菜(三十二)

百种时令蔬菜 — 豆瓣菜 (三十一)

百种时令蔬菜 — 毛芋艿(三十)

百种时令蔬菜 — 菊苣(二十九)

百种时令蔬菜 — 抱子甘蓝(二十八)

百种时令蔬菜 — 青梗菜(二十七)

百种时令蔬菜 — 紫裔白菜(二十六)

百种时令蔬菜 — 马铃薯(二十五)

百种时令蔬菜 — 姜(二十四)

百种时令蔬菜 — 彩茄(二十三)

百种时令蔬菜 — 观赏西红柿(二十二)

百种时令蔬菜 — 芹菜(二十一)

百种时令蔬菜 — 萝卜(二十)

百种时令蔬菜 — 根甜菜(十九)

百种时令蔬菜 — 根用芥菜(十八)

百种时令蔬菜 — 甘蓝 (十七)

百种时令蔬菜 — 紫扁豆(十六)

百种时令蔬菜 — 雪里红(十五)

百种时令蔬菜 — 苋菜(十四)

百种时令蔬菜 — 大葱(十三)

百种时令蔬菜 — 洋葱(十二)

百种时令蔬菜— 紫背天葵菜(十一)

百种时令蔬菜— 木耳菜(十)

百种时令蔬菜—紫钻油菜(九)

百种时令蔬菜—京水菜(八)

百种时令蔬菜—生菜(七)

百种时令蔬菜—韭菜 (六)

百种时令蔬菜—蒲公英 (五)

百种时令蔬菜—油麦菜(四)

百种时令蔬菜之番茄(三)

百种时令蔬菜之葫芦(二)

百种时令蔬菜—黄瓜(一)

来源:北京市种子管理站,部分图片来源于网络

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页