芝士低脂面包的食谱（洋葱芝士面包Bread）

各位小朋友 ，你们好啊 。今天 ，｛嘎嘎嘎的吱吱吱｝来带大家做这款【洋葱芝士面包】。其实 ，步骤是很简单的 。只要 ，大家认真浏览【洋葱芝士面包制作过程】 ，应该是可以制做出的软绵绵而又香喷喷的面包 。话不多说 ，就让我们开始制作今天的这款【洋葱芝士面包】。

【洋葱芝士面包制作所需工具】(ㅇㅅㅇ❀)

烤箱 ⅹ ①

小型电子秤 ⅹ ①

手动搅拌器 ⅹ ①

打蛋器 ⅹ ①

面粉筛 ⅹ ①

玻璃碗 ⅹ ①

保鲜膜 ⅹ ①

硅胶刷 ⅹ ①

【洋葱芝士面包制作所需原料】(●'◡'●)

高筋面粉【750】克

改良剂【4】克

清水【425】克

干洋葱【85】克

低筋面粉1【100】克

砂糖【65】克

食盐【20】克

炸洋葱【25】克

酵母【8】克

全蛋【75】克

奶油【85】克

火腿丝 、芝士 、沙拉酱适量即可

【洋葱芝士面包制作过程】(˵¯͒〰¯͒˵)

① 将准备好过筛后的高筋面粉 、低筋面粉、酵母 、改良剂 、砂糖依次放在玻璃碗中搅拌均匀 。

② 往玻璃碗中加入鸡蛋和清水慢速拌匀约一分钟后再转快速搅拌约一分钟即可 。

③ 往玻璃碗中依次加入过筛后的奶油 、的食盐慢速拌匀约一分钟后再快速搅拌至面面筋扩展 ，并揉成面团 。

④ 最后往面团中加入干洋葱和炸洋葱使之混合形成新的面团 。

⑤ 将揉好的面条盖上好保鲜膜放置旁边 ，使面团松弛约二十五分钟 。

⑥ 待二十五分钟之后 ，将大面团分成多个小而圆的面团 。

⑦ 将多个小而圆的面团分别盖上保鲜 ，使面团松弛约二十分钟 。

⑧ 待时间到后 ，将松弛好的面团滚圆至光滑，再用刀在面团上方划个十字并放入准备好的纸杯中 。

⑨ 将纸杯放入烤盘中，使面纸杯中的面团醒发约七十分钟分钟 ，温度大概保持在三十八摄氏度 ，湿度大概保持在七十五度即可 。

⑩ 将醒发好的面团分别扫上新鲜的鸡蛋液 。

①① 在面团上放入火腿丝 、炸洋葱即可。

①② 再放上芝士丝 ，挤上适量沙拉酱后 ，将烤盘入炉烘烤后即可食用 。{ 烤箱时间仅供参考 (˵¯͒〰¯͒˵) }

【｛嘎嘎嘎的吱吱吱｝有话说 】(ㅇㅅㅇ❀)

首先 ，很感谢各位小朋友们的浏览 、点赞 、评论 、转发和关注啊 。其次 ，面包的制作方法参考了《 烘焙大全 》外加｛嘎嘎嘎的吱吱吱｝自己的经验方法啊 。最后，希望各位有兴趣的小朋友们可以多多点赞、评论、转发和发注啊 。那还等什么啊 ，点个关注 ，｛嘎嘎嘎的吱吱吱｝带你不迷路 。