孔子饮食观学习心得（雍阳国学解读菜根谭之）

[原文] 茶不求精而壶亦不燥，酒不求冽而樽亦不空；素琴无弦而常调，短笛无腔而自适。纵难超越羲皇，亦可匹俦嵇阮。

【译文】 喝茶不一定要喝名茶，必须维持壶底不干；喝酒不一定要喝名酒，但是必须维持酒壶不空。无先之琴虽然弹不出旋律来，然而足可调剂我的身心；无孔的横笛虽然吹不出音调来，却可使我精神舒畅。一个人假如能达到这种境界，虽然还不能算超越伏羲氏，但是起码也可媲美嵇康阮籍。

【评语】古代有很多沉浸于山林田园的诗人，比如陶渊明经常靠北窗高卧，在和风吹拂之下抚无弦琴消遣，自称“羲皇上人”，意思是说他生活在比伏羲还要古老的时代。嵇康和阮籍都是竹林七贤中人，这些人处林泉之下，或自得其乐，或漫议朝廷，不与俗人往还，沉溺山林金樽。身处大自然的清净中，便可以体验大自然的真趣。故对茶琴酒等雅物，不管外形怎样，只求其中趣味。