自制薯条的做法（自制薯条怎么做）

材料：土豆一个，油适量、番茄酱适量，我来为大家科普一下关于自制薯条的做法?以下内容希望对你有帮助!

自制薯条的做法

材料：土豆一个，油适量、番茄酱适量。

将土豆削皮，泡水后切条状，将土豆条泡水防止氧化。

锅中坐水，水开后放入土豆条焯两分钟，捞出过凉水。

沥干水分后放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏。

锅中倒油，放入土豆条炸至浅金黄，复炸，炸至表面金黄捞出装盘，配上番茄酱好吃极了。