秋天润燥汤水食谱（秋季常喝一汤滋补润燥）

导语：

这汤羹，我几乎是每年就从白露开始喝到秋分时节，又滋补又降燥，家人也爱喝，坚持喝一喝，身体轻松，健健康康度秋冬哦~

这道汤羹就是苹果雪梨银耳汤。润秋燥又补水，非常的养人，经常喝一喝，身体轻松，健康加倍。

我几乎是每年一到白露时节，就开始喝这道汤羹了，煮满一大锅，家里老少都爱喝，一直坚持持续到秋分，滋补又润燥，轻松便能度过这个干燥的季节。

而且秋梨和苹果都是很应季的水果，适当的吃，对身体有很大的好处，除此之外，搭配秋季最宜滋补养生的食物银耳，其营养价值尤其丰富，每天自己和家人吃一吃，秋冬少生病，安然度过哦。

话不多说，接下来就简单的说下方法，掌握好小方法，口感会更好哦~

【苹果雪梨银耳汤】

食材：苹果1个，雪梨1个，有机银耳1朵，水适量，冰糖少许，红枣几颗；

银耳洗净撕碎即可，选择那种免泡发的有机银耳，省时间很多哦；

香梨、苹果洗净去皮去籽切块，皮留下一起炖煮，熬制好了后可以把皮捞起丢掉，这样银耳汤更加清香；

所有食材放入锅中，加入清水，然后水量宜没过食材多一倍就可，大火炖煮至出胶；

出胶后，再起锅前，加入枸杞，再盖上盖子关火，焖几分钟，就可以盛出来食用了，注意枸杞是最后放哦，这煮出来的枸杞能够达到最佳口感，这样就可以尽情的享受属于你的银耳汤啦！

这道汤羹，银耳的选择很关键。想要银耳出很多的胶质，在挑选银耳的时候尽量买朵大体松的品种，我一般采用的冻干有机银耳，免泡发的那种，省时间很多，而且煮的时候再将银耳剪碎一点，出胶非常多，满满的胶质，美容养颜，滋阴润肺，这个时节喝银耳羹再适合不过了~