素炒圆白菜最普通的做法(每次做这道牛肉炒圆白菜)

素炒圆白菜最普通的做法(每次做这道牛肉炒圆白菜)(1)

By 逝去的诺言2017

用料

  • 牛肉 3000g
  • 圆白菜 150g
  • 玉米淀粉 适量
  • 盐,胡椒粉 适量
  • 玉米油 10毫升

做法步骤

素炒圆白菜最普通的做法(每次做这道牛肉炒圆白菜)(2)

1、牛肉清洗干净,逆着纹路切片,用玉米淀粉,胡椒粉,生姜丝,生抽腌制半小时备用。

素炒圆白菜最普通的做法(每次做这道牛肉炒圆白菜)(3)

2、不粘锅烧热倒入玉米油,倒入牛肉大火煸炒至6成熟捞出。

素炒圆白菜最普通的做法(每次做这道牛肉炒圆白菜)(4)

3、锅内留底油,大火煸炒圆白菜。

素炒圆白菜最普通的做法(每次做这道牛肉炒圆白菜)(5)

4、加入少许生抽,大火煸炒一分钟。

素炒圆白菜最普通的做法(每次做这道牛肉炒圆白菜)(6)

5、倒入牛肉一起煸炒一分钟

素炒圆白菜最普通的做法(每次做这道牛肉炒圆白菜)(7)

6、调入少许盐,大火收汁。

素炒圆白菜最普通的做法(每次做这道牛肉炒圆白菜)(8)

7、完成,盛盘。

素炒圆白菜最普通的做法(每次做这道牛肉炒圆白菜)(9)

8、成品图。

素炒圆白菜最普通的做法(每次做这道牛肉炒圆白菜)(10)

9、成品图。

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