炸鸡翅做法图解（快来尝尝看吧）

鸡翅洗净，在鸡翅两面轻轻划开两刀放锅里焯一下，倒点酒，加点盐，水开捞起鸡翅沥干水，腌制，加盐巴、味精、花椒、胡椒、姜、酒，搅拌，腌制一到两个小时鸡蛋打散，加盐搅拌，我来为大家科普一下关于炸鸡翅做法图解?以下内容希望对你有帮助!

炸鸡翅做法图解

鸡翅洗净，在鸡翅两面轻轻划开两刀。放锅里焯一下，倒点酒，加点盐，水开捞起。鸡翅沥干水，腌制，加盐巴、味精、花椒、胡椒、姜、酒，搅拌，腌制一到两个小时。鸡蛋打散，加盐搅拌。

鸡翅裹上面粉再沾鸡蛋液，放盘中。锅烧八成热，油烧开，开中火，将鸡翅放入锅中，炸至两面金黄，捞出盛盘即可。