古代民间人们有什么零食(原来古代人都吃这些零食)

今日特卖 4小时前

要说古时候的人吃什么零食,我想大概很多人都不知道,以为他们那时候吃的零食一定很单调,完全没有现代零食的花样繁多和种类齐全。

如果你这样想的话,那么小编要说的是你大错特错,千万不要小瞧古时候吃货们的智慧,那时候的零食种类就分六大类还不算其他民间的小零食,说了你还别不信,像什么夹心饼干啊冰淇淋啊什么的,其实古代人早就吃过了!而且人家还比咱现代人吃的更加天然更加绿色。今天小编就带着大家一起去看看那些古时候流行至今的零食,顺便涨涨姿势!

▽冰糖葫芦

古代民间人们有什么零食(原来古代人都吃这些零食)(1)

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这东西可是经历了多个朝代,不论怎么变迁,反正每个朝代的大街小巷都有它的身影,至今你也会在大街上看见售卖它的小贩。所以如果要说它是零食界的大哥大我想没人会反对!

▽无花果

古代民间人们有什么零食(原来古代人都吃这些零食)(2)

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无花果又叫糖包子,因其味道酸酸甜甜,果囊内还有细细的干干的果丝和有趣的口感,所以早在百多年前就开始用无花果制作成干做为零食了,那时候用的是白色袋子或萱草纸包着吃!

▽八仙果

古代民间人们有什么零食(原来古代人都吃这些零食)(3)

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古时候八仙果是用一种叫香橼瓜的东西制成,近来则多用葡萄柚制作而成。八仙果属于凉果类的零食,初食会感觉有种中药的味道,但习惯以后,通常会喜爱它,而现在它还有一种叫法“戒烟神器”!

▽麦芽糖

古代民间人们有什么零食(原来古代人都吃这些零食)(4)

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这货也算的上是历史悠久了,是一种在古时候被称为「饴」的古老零食。最简单的吃法就是用木条沾着吃。而早在十九世纪中期,西洋饼干传入中国,便有吃货开始将麦芽糖夹在饼干里吃,这尼玛就是世界上最早的夹心饼干吧.真是一绝!

▽姜饼

古代民间人们有什么零食(原来古代人都吃这些零食)(5)

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姜饼是那时西方基督教的节日零食,相传在十字军东征的时候,姜是一种昂贵的进口香料,因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味,并有驱寒的功用。久而久之,姜饼就成了与圣诞节关联的点心,之后才传入中国!

▽冰淇淋

古代民间人们有什么零食(原来古代人都吃这些零食)(6)

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最早冰制冷饮起源于中国,在唐朝末期,已经可以在夏天制冰了。而那时的吃货们脑洞大开就把糖加到冰里,就有了最早的冰棍。到了宋代,市场上冷食的花样就多起来了,已经到了往冰里面加水果或果汁的地步......而到了元代那就不得了啦,他们甚至会往冰里加果浆和牛奶了,所以你不得不佩服古代吃货的脑洞!

▽嘉应子

古代民间人们有什么零食(原来古代人都吃这些零食)(7)

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古时候嘉应子是用李子干做成的蜜饯类零食,通常都是连李子核,但现代化的嘉应子多数已经去核叫做化核嘉应子。其外观为啡黑色味道甘甜,具有开胃止咳等功效。

▽龙须糖

古代民间人们有什么零食(原来古代人都吃这些零食)(8)

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这货又叫银丝糖,是中国民间传统小吃。传说宋代有一个皇帝很喜欢吃银丝糖,后来传到了老百姓的耳朵里,便改名为龙须糖。因为龙代表皇帝,而须就是拉出来的丝,所以这个名字亦一直沿用至今。

▽云片糕

古代民间人们有什么零食(原来古代人都吃这些零食)(9)

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云片糕的名字是由乾隆皇帝在南巡时给的(瞬间脑补还珠格格),因为云片糕有片薄而色白,入口质感滋润细软犹如凝脂能久藏不硬等特点。而在制作上也很讲究。所以也是闻名全国的小吃之一!

▽番薯干

古代民间人们有什么零食(原来古代人都吃这些零食)(10)

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在古时有很多摆卖的,那时候蕃薯属于上不了台面的食物,因为农村多生产蕃薯,但又因其味甜而饱肚等特点,它在广大农民心中也有一定的地位,爱看武侠片的应该都知道,这货可是神器,练功泡妞之必备!

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