宝宝版西红柿炖鸡翅家常做法(家庭版番茄鸡翅)

茄汁鸡翅是我们家经常吃的一道菜,尤其是我家宝宝特别喜欢吃。

宝宝版西红柿炖鸡翅家常做法(家庭版番茄鸡翅)(1)

所需食材有:

番茄

翅中

葱花,

姜,

生抽,

料酒,

盐和鸡精。

宝宝版西红柿炖鸡翅家常做法(家庭版番茄鸡翅)(2)

将翅中清洗干净后,用刀划几下。

宝宝版西红柿炖鸡翅家常做法(家庭版番茄鸡翅)(3)

切少许葱花,姜片加入适量生抽料酒和盐一起腌制十分钟。

宝宝版西红柿炖鸡翅家常做法(家庭版番茄鸡翅)(4)

番茄清洗干净后,切丁备用

宝宝版西红柿炖鸡翅家常做法(家庭版番茄鸡翅)(5)

坐锅起火,锅中倒入适量花生油

烧制七八成熟后,将番茄丁倒入锅中进行翻炒。

宝宝版西红柿炖鸡翅家常做法(家庭版番茄鸡翅)(6)

炒出汤汁后,盛盘出锅,再坐锅起火,倒入适量花生油烧制七八成熟后,将腌制好的翅中放入锅中进行煎制。

宝宝版西红柿炖鸡翅家常做法(家庭版番茄鸡翅)(7)

煎制双面金黄色,加入番茄汁继续翻炒。

宝宝版西红柿炖鸡翅家常做法(家庭版番茄鸡翅)(8)

加入少许水,盐和鸡精

宝宝版西红柿炖鸡翅家常做法(家庭版番茄鸡翅)(9)

盖上锅盖,小火焖一两分钟。

宝宝版西红柿炖鸡翅家常做法(家庭版番茄鸡翅)(10)

最后收汁出锅盛盘。

宝宝版西红柿炖鸡翅家常做法(家庭版番茄鸡翅)(11)

在上面撒少许香芝麻和小葱花即可享用美食了!

宝宝版西红柿炖鸡翅家常做法(家庭版番茄鸡翅)(12)

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