生蚝焖鸡的做法(生蚝焖鸡的烹饪方法)

用料:姜4片,盐一点,油适量,蚝油一点,鸡精一点,生粉一点,酱油,鸡肉半斤,生蚝10只,我来为大家科普一下关于生蚝焖鸡的做法?以下内容希望对你有帮助!

生蚝焖鸡的做法(生蚝焖鸡的烹饪方法)

生蚝焖鸡的做法

用料:姜4片,盐一点,油适量,蚝油一点,鸡精一点,生粉一点,酱油,鸡肉半斤,生蚝10只。

鸡肉切好,加入适量盐,生粉,鸡精,蚝油,酱油腌制十分钟。生蚝洗干净。

开火放油爆炒鸡肉,炒到变色加没过鸡肉的水量大火煮10分钟,然后加去生蚝跟适量胡椒粉调味,再煮五分钟试试味道,味道合适就可以了。

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