水果放冰箱时间长了还能吃吗（肉类放冰箱能保存多久）

把食物放进冰箱需要几个步骤？

　　第一步是打开冰箱门；第二步是把食物放进去；第三步，关上冰箱门.

　　嗯，这没什么错！等等.

　　你错过了最关键的一步吗？

　　食物的保质期！

　　说起冰箱，我相信每个人都深受感动！鸡肉、鸭肉和鱼肉、生海鲜、水果和蔬菜、剩菜，都塞到冰箱里。有时，一些配料被压在下面，当它们被发现时，它们就变质了。这样的问题在生活中经常发生.

　　上周，我妈妈在打扫冰箱时，发现底部有一堆肉。看了一会儿之后，我真的看不出那是什么。我喊我爸爸过来，我跟了过去。经过十几分钟的沉思，我终于想起这是几年前买的牛肉，准备招待客人。因为流行病，它是无用的。在微波炉里解冻后，我发现它都碎了，而且有一股腐烂的味道。我只能把它都扔掉.

　　那么，食物能在冰箱里保存多久？为此，我咨询了一位高级营养老师。她说水果、蔬菜、肉类和海鲜都有明确的保质期。我们必须记住这五点。如果你超过了这个时间，不要再吃了，尽快扔掉它们，不要为你的健康犯错误！

　　1.最重要的一点，无论是肉还是水果，海鲜还是其他食物，都必须与生的和熟的分开。这可以避免交叉感染和交叉口味。

　　正确的方法是把从肉里买的肉分成小块，装在保鲜袋里，放在冰箱里。鱼、虾和海鲜都是一样的。一些绿叶蔬菜也应该用塑料袋分份包装，每袋足够一餐食用。尤其是一些水果应该分开存放。

　　2.冰箱温度调节。并不是温度越低，食物保存得越好。这取决于配料的特性。

　　香蕉、菠萝、芒果、木瓜……这些热带水果不适合放在冰箱里。如果你必须把它们放在冰箱里，温度应该控制在5-10度之间。荔枝应该在2到5度之间。

　　绿色蔬菜的保存温度应控制在3-8度之间。另外，为了不损失蔬菜中的水分，买回来的蔬菜不应该清洗，应该直接放入保鲜袋中，嘴巴要扎得紧紧的，然后用小眼睛盯着，以免蔬菜脱水变质。

　　3:节省时间。绿色蔬菜最适合保存3天左右，尽量不要超过一周。将牛肉和羊肉在冰箱(4度)中保存不超过4天。海鲜、水产品和家禽不应在冰箱中存放超过2天。如果你想储存更长时间，你应该把它放在冰箱里。

　　4:不要等到食物凉了才放进冰箱！大多数人认为食物只能在凉的时候放在冰箱里，否则会导致冰箱坏掉。事实上，这是错误的。

　　饭煮好后，温度会从100度开始下降，这是降温过程中最容易滋生细菌的方法。在50度左右，细菌会大量繁殖，这将加速食物的变质。正确的方法是趁热把食物放进冰箱。这不会伤害冰箱，它会自动调节，所以你不用担心。

　　5:定期清洁。保持冰箱里的原料流动。一般来说，最好每2-3个月清洗一次冰箱。

　　冷冻食品的保质期！

　　熏肉、冷却肉、午餐肉和真空包装的熟食(未开封)建议在一月份食用。

　　冻鱼、冻虾、贝类和螃蟹应尽可能在4个月内食用。如果超过了时间限制，就扔掉它们以避免身体不适。