牛肉酸菜饺子馅的做法（牛肉酸菜饺子馅的做法介绍）

牛肉剁成肉馅葱，姜洗净切末，我来为大家科普一下关于牛肉酸菜饺子馅的做法?以下内容希望对你有帮助!

牛肉酸菜饺子馅的做法

牛肉剁成肉馅。

葱，姜洗净切末。

将肉馅和葱，姜末放入盆中加入所有调料顺着一个方向拌匀。

酸菜剁碎。

稍微攥一下水分放入肉馅中。

拌匀。

面粉中加入一个鸡蛋。

加适量清水揉成面团。

揉好的面团醒发15分钟再揉。

揉好的面下剂子擀成饺子皮。

包成水饺。

入锅中煮熟盛盘即可。