干煎秋刀鱼的正确做法:香煎刀鱼的绝味秘籍
一道菜的好坏并不取决于它的花样有多好,而是像生活一样归于平淡,一日三餐包含着女主人对家人的认真❤️珍惜给你做饭的每一个人❤️
By 我与食
用料
- 刀鱼 500克
- 鸡蛋 一个
- 淀粉 20克
- 盐 少许
- 植物油 适量
- 面粉 10克
做法步骤
1、带鱼段洗净,葱姜切好备用❤️
2、带鱼段中放入五香粉,葱姜,料酒,盐抓拌均匀腌制30分钟❤️
3、往腌制好的带鱼段中放入鸡蛋清❤️
4、放入普通面粉抓拌均匀❤️
5、锅中倒入油这个煎炸都可以取决于你倒入的油的多少❤️
6、美美的香煎带鱼就做好了❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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