尖椒干豆腐怎么做又嫩又好吃(不容错过的鲜美滋味)
这款无油版的尖椒干豆腐,这个是用的青龙干豆腐,每个地方都有自己爱吃的豆腐。
By __Bobo__ 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 干豆腐 4张
- 尖椒 1个
- 一品鲜 2汤匙
- 水淀粉 适量
- 味精 1克
- 花椒粉 1小勺
做法步骤
1、将干豆腐切成菱形块,用开水烫一下,捞出来过凉水备用
2、锅中加入200毫升的开水,加入东古一品鲜,下入干豆腐
3、再加入尖椒翻炒几下,加入点花椒粉
4、淋上水淀粉勾芡,直到汤汁浓稠即可,然后喜欢的可以加味精,其实加了一品鲜了,可以不用加味精
5、装盘即可
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