糯米快速泡发好的方法（糯米快速泡开的方法）

如果想要快速的将糯米泡开的话，就可以用温度在三十到四十度左右的温水来浸泡大米，因为水的温度越高，糯米被泡开的速度也就越快，我来为大家科普一下关于糯米快速泡发好的方法?以下内容希望对你有帮助!

糯米快速泡发好的方法

如果想要快速的将糯米泡开的话，就可以用温度在三十到四十度左右的温水来浸泡大米，因为水的温度越高，糯米被泡开的速度也就越快。

不过需要注意的是，我们最好不要用开水来浸泡糯米，因为开水的温度太高了，虽然它能让糯米非常快的被泡开，但是这样做也会让糯米内部的营养成分流失或者是遭到破坏。

糯米又被人们称为江米，它的颜色一般是乳白色的，这种米煮熟之后有非常大的粘性，它经常被用来制作各种糕点、甜点，很多平时爱吃的汤圆就是用由糯米制成的糯米粉做出来的。