新鲜肥肠最正宗的做法(仙女们的私藏鲜法大PK)

新鲜肥肠最正宗的做法(仙女们的私藏鲜法大PK)(1)

By 豆粉本粉

用料

  • 猪大肠 半斤
  • 剁椒 1
  • 蒜 4粒
  • 蒜苗 洋葱半只
  • 青蒜 4根
  • 太太乐酱油 5勺
  • 白糖 1勺
  • 盐 1克

做法步骤

新鲜肥肠最正宗的做法(仙女们的私藏鲜法大PK)(2)

1、准备半熟大肠和洋葱

新鲜肥肠最正宗的做法(仙女们的私藏鲜法大PK)(3)

2、把大肠切成段

新鲜肥肠最正宗的做法(仙女们的私藏鲜法大PK)(4)

3、洋葱炒香

新鲜肥肠最正宗的做法(仙女们的私藏鲜法大PK)(5)

4、加入调味品。详见清单

新鲜肥肠最正宗的做法(仙女们的私藏鲜法大PK)(6)

5、加入蒜苗段翻炒

新鲜肥肠最正宗的做法(仙女们的私藏鲜法大PK)(7)

6、出锅前加入鸡精

新鲜肥肠最正宗的做法(仙女们的私藏鲜法大PK)(8)

7、装盘出锅,超级好吃又下饭,吃了会胖哦

小贴士

干煸不要加水?这样大肠会更有嚼劲

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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