在家里制作可以吃的橡皮泥（面粉加油盐自制橡皮泥）

曾经看过一篇文章，《玩乐高不如玩泥巴》，泥巴可塑性强，有多种玩法，既可以锻炼孩子的动手能力，也可以开发想象力，不过玩泥不太卫生，所以就出现了橡皮泥，现在更有轻粘土、太空沙、水晶泥等，孩子们也都喜欢玩，橡皮泥也几乎成为孩子们的必备玩具。

不过这种孩子们拿在手上捏来捏去的玩具，因为和手的调试贴合度，我总是担心玩具材料不安全，不敢给嘟嘟买那一类的玩具。央视也曾曝光过，市面上多款轻粘土和水晶泥的绷含量超标，如果误食可能会导致孩子中毒，而且那些玩具中的防腐剂也可能会伤害孩子。

有一次嘟嘟见到彩泥玩具非要买，爸爸给他买了一套，虽然标安全无毒，我依然不放心，每次玩的时候都好好看着，玩过就赶紧给他洗手。

孩子喜欢玩，而且软泥类的玩具也适合孩子玩，我就萌生了自己做橡皮泥的念头，年前购买了食用色素和塔塔粉，正好也不能出门，于是今天就动手做起来。

第一次做，按照购买材料的店铺经配方，做出来还不错。

1、准备材料。

自制橡皮泥用到的是：面粉、油、盐、塔塔粉（一种做食品用的蓬松剂，类似小苏打、泡打粉）和水。

家里有厨房电子秤，集资按量称好。

面粉：125克，塔塔粉：10克，油：10克，食盐50克，水100毫升。

在称塔塔时，我不小心按了一下电子秤，结果显示的数字乱套了，后面的油和盐，我是用量勺量的，并不精确，但貌似也没有影响成品质量。

2、制作过程。

一是混合材料，和成面团。

面粉和塔塔粉、油盐都放到碗里，加水搅拌，然后再用手揉成面团，揉好后按成一个圆饼，放到盘子里，如果怕粘上去，可以在盘子上抹点油，我就是这样做的。

二是上锅蒸熟。

蒸锅加水烧开，把盛着面饼的盘子放上蒸笼，蒸15分钟，停火后，笼屉端下来，打开盖子，这时候面饼的表面因为水蒸气的作用，还是湿的，摸一下是粘粘的面糊，等温度逐渐降下来，表面就会光滑。

三是加色素揉匀。

等面饼放到凉，或者热热的时候也可以，分成小份，滴上不同颜色的色素，我用的是网购的食用色素，可用于食品的色素。

色素刚加上不均匀，反复揉搓后，颜色会越来越匀。

3、成品效果。

做好的橡皮泥，外观看起来没有购买的光滑，但是反复的揉捏后，会越来越光滑，热的时候感觉有点软，但是完全放凉后，硬度和韧度都不错，比买的一点也不差。

因为原材料是食用的面粉和油盐，闻起来有股淡淡的香味，我舔了下，很咸。

因为用料都是可食用的，所以孩子吃到嘴里也不用担心，可以放心玩耍。配合模具玩和捏各种造型都不错。

4、保存方法。

橡皮泥做好后，应该密封保存，不然会变硬变干。

我用的是嘟嘟爸爸给嘟嘟买的橡皮泥的小桶，年前买的橡皮泥，玩得只剩下黑色和红色了，小桶大部分空了，正好用来装自己做的橡皮泥。其它的可密封的瓶子也可以，嘟嘟原来的橡皮泥，有一次我就放到一个维生素吃完的空瓶子里。找不到瓶子，也可以用保鲜袋，但要注意封口。

因为橡皮泥里加了油和盐，而且盐的含量高，能够杀菌，所以应该能放很长时间不会变质，加油也增加了保存时长，而且让面团更加柔韧。

5、小小提示。

我用的塔塔粉和色素都是网上购买的，如果家里没有这些，可以用泡打粉代替塔塔粉，如果泡打粉也没有，不加蓬松剂的话，可能会面团较硬，不好捏。

如果没有色素，也可以用家里的蔬菜汁来代替水，比如菠菜汁、胡萝卜汁等，也可以起到上色的效果，但是不知道会不会缩短保存时长，而且因为需要分别和面，会比使用色素要繁琐。

另外家里如果没有电子秤，可以用勺子、小杯子等，按份来取物，各种材料的比例大概对了，就基本没有问题。

反正在家里闲，可以做各种尝试，用料也普通，比买一套橡皮泥便宜多了。

橡皮泥做好后，嘟嘟非常喜欢，他自己搓了个长条，说是蛇，卷起来说是蜗牛。还用模具做了各种造型。

玩橡皮泥能够锻炼孩子动手能力、专注力、创造力，是非常适合孩子的玩具，但是建议3岁以上的孩子玩，太小的孩子受精细动作和认知发展所限，还不会玩这一类创造性的玩具，而且孩子太小的话可能会误食，虽然自制橡皮泥是食品材料做的，但仍应该避免食用，因为盐太多，而且多次玩过后也不卫生。

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怎么样，也试试给宝宝自制安全放心的橡皮泥吧。